Parfait à la fraise sur coulis de fraise au basilic ou en esquimau
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Parfait à la fraise sur coulis de fraise au basilic ou en esquimau”, publiée le Mardi 27 Mars 2018 à 10h33, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Sphère de coulis de fraises au basilic et parfait à la vanille
Basilic | Crème liquide | Fraise | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Sucre
750g
Panna cotta chocolat blanc / basilic, et coulis de fraise
Basilic | Chocolat blanc | Coulis | Crème fraîche | Crème liquide | Fraise | Grains de maïs | Maïzena | Panna cotta | Sucre
A vos assiettes
Entremet fraise basilic ! car enfin il fait beau et les fraises sont la!
Basilic | Beurre | Citron vert | Coulis | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Levure chimique | Mascarpone | Oeuf | Pistache | Sucre
750g
Ile flottante sur coulis de fraise au basilic
Basilic | Fraise | Jus de citron | Oeuf (blanc) | Sel | Sirop | Sucre fin | Vinaigre balsamique
750g
Entremet léger fraise basilic
Basilic | Beurre | Biscuits | Citron vert | Coulis | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Levure chimique | Mascarpone | Oeuf | Pistache | Sucre
750g
Mille-feuilles de roquefort et noix coulis fraise basilic
Basilic | Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Feuilles de bricks | Fraise | Noix | Pâte filo | Pâtes | Roquefort | Sucre
750g
