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Parfait à la fraise sur coulis de fraise au basilic ou en esquimau

 


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Parfait à la fraise sur coulis de fraise au basilic ou en esquimau

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Parfait à la fraise sur coulis de fraise au basilic ou en esquimau”, publiée le Mardi 27 Mars 2018 à 10h33, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com


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#Coulis de fraises | #Coulis | #Esquimaux | #Fraises | #Parfait ou Semifreddo | Notrefamille.com | Chocolat blanc | Coulis | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Fraise | Fromage blanc | Sucre glace

Sphère de coulis de fraises au basilic et parfait à la vanille

Sphère de coulis de fraises au basilic et parfait à la vanille


Basilic | Crème liquide | Fraise | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Sucre
  750g
Entremet léger fraise basilic

Entremet léger fraise basilic


Basilic | Beurre | Biscuits | Citron vert | Coulis | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Levure chimique | Mascarpone | Oeuf | Pistache | Sucre
  750g
Entremet fraise basilic ! car enfin il fait beau et les fraises sont la!

Entremet fraise basilic ! car enfin il fait beau et les fraises sont la!


Basilic | Beurre | Citron vert | Coulis | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Levure chimique | Mascarpone | Oeuf | Pistache | Sucre
  750g
Mousse de fraise dans sa coque de chocolat au lait sur carpaccio de fraise au sirop de basilic

Mousse de fraise dans sa coque de chocolat au lait sur carpaccio de fraise au sirop de basilic


Basilic | Biscuits | Chocolat au lait | Coulis | Crème | Eau | Fraise | Glucose | Gousse de vanille | Palets bretons | Sucre
  750g
Mille feuilles de roquefort et noix coulis fraise basilic

Mille-feuilles de roquefort et noix coulis fraise basilic


Basilic | Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Feuilles de bricks | Fraise | Noix | Pâte filo | Pâtes | Roquefort | Sucre
  750g

Ile flottante sur coulis de fraise au basilic


Basilic | Fraise | Jus de citron | Oeuf (blanc) | Sel | Sirop | Sucre fin | Vinaigre balsamique
  750g
Carré Citron   Fraise   Basilic

Carré Citron / Fraise / Basilic


Basilic | Beurre | Citron | Citron vert | Edulcorant | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Génoise | Lemon curd | Maïzena | Mascarpone | Oeuf | Oeuf (blanc) | Sucre
  Notrefamille.com

Vacherin revisité glace vanille sorbet fraise-basilic et son sablé Breton


Basilic | Beurre | Crème | Eau | Farine | Fraise | Fruits rouges | Gousse de vanille | Lait | Levure | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre | Thé
  750g
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