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Pannequets de dinde, pommes à la lavande et émulsion de fleurs

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pannequets de dinde, pommes à la lavande et émulsion de fleurs”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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#Emulsion | #Pannequet | Cuisineaz |

Pommes caramélisées  émulsion au Calvados  nougatine aux amandes

Pommes caramélisées, émulsion au Calvados, nougatine aux amandes


Amandes effilées | Beurre | Calvados | Crème liquide | Pomme | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Emulsion de fleurs
 

Emulsion de fleurs


crème fleurette | fleurs de capucine | fleurs de pensées | poivre | primevères | sel | vin blanc
  Cuisineaz
Paupiettes de dinde pommes de terre et légumes
 

Paupiettes de dinde pommes de terre et légumes


Bouillon de volaille | Courgette | Dinde | Herbes de Provence | Oignon rouge | Pommes de terre | Tomate
  Jow
Paupiettes de dinde pommes de terre et légumes
 

Paupiettes de dinde pommes de terre et légumes


Bouillon de volaille | Courgette | Dinde | Herbes de Provence | Oignon rouge | Pommes de terre | Tomate
  Jow
Paupiettes de dinde pommes de terre et légumes
 

Paupiettes de dinde pommes de terre et légumes


Bouillon de volaille (cube) | Courgette | Dinde (paupiettes) | Herbes de Provence | Oignon rouge | Pommes de terre | Tomate
  Jow
Paupiettes de dinde pommes de terre   légumes
 

Paupiettes de dinde pommes de terre & légumes


Bouillon de volaille (cube) | Courgette | Dinde (paupiettes) | Herbes de Provence | Oignon rouge | Pommes de terre | Tomate
  Jow

Roule de dinde aux pommes de terre


Camembert | Dinde | Jambon | Pomme de terre
  Marmiton

Compote de pommes a la lavande


Lavande | Miel | Pomme
  Marmiton
Paupiettes de dinde aux pommes de terre

Paupiettes de dinde aux pommes de terre


Champignon de Paris | Eau | Fond de veau | Paupiette de dinde | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
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