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Panna cotta citronelle, croquant de chocolat et espuma au gingembre

 


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Panna cotta citronelle  croquant de chocolat et espuma au gingembre

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Panna cotta citronelle, croquant de chocolat et espuma au gingembre”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g


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#Chocolat | #Citron | #Croquant | #Espuma | #Panna cotta au chocolat | #Panna cotta | 750g | Chocolat noir | Citronnelle | Crème | Crème fraîche | Eau | Fructose | Gingembre | Lait

Panna cotta citronelle  croquant de chocolat et espuma de gingembre

Panna cotta citronelle, croquant de chocolat et espuma de gingembre


  Met ta serviette et lave toi les mains, on mange...

Panna cotta aux deux chocolats et croquant au grué de cacao


Beurre | Cacao | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Lait | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs
Panna cotta au chocolat blanc et fève tonka sauce au chocolat noir

Panna cotta au chocolat blanc et fève tonka sauce au chocolat noir


Beurre doux | Chocolat blanc | Chocolat noir (pour la sauce) | Crème liquide entière | Crème liquide entière (pour la sauce) | Farine de blé | Feuille(s) de gélatine de 2 g | Fève(s) tonka | Framboise(s) fraîche(s) | Gingembre confit | Golden syrup | Grand Marnier | Lait 1/2 écrémé | Lait 1/2 écrémé (pour la sauce) | Levure chimique | Mélange d épices pour pain d épices | Sel fin | Sucre glace | Sucre roux
  Atelier des chefs

Tarte panna cotta au chocolat


  Croquant Fondant Gourmand

Panna cotta aux fruits de la passion et chocolat blanc


Cassonade | Chocolat blanc | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Fruit de la passion | Gousse de vanille | Maïzena | Mascarpone | Sucre fin
  Marmiton
Panna cotta pralinée et gelée de café en verrine

Panna cotta pralinée et gelée de café en verrine


Bar | Chocolat | Crème | Expresso | Feuilles de gélatine | Lait | Pâtes | Pralin | Sucre
  750g
Panna cotta au Nutella®

Panna cotta au Nutella®


Agar-agar | Chocolat | Crème légère | Crème liquide | Noix de coco | Nutella | Poudre de coco | Pralin
  Cuisineaz
Panna cotta à la noix de coco

Panna cotta à la noix de coco


Agar-agar | Chocolat | Crème fraîche | Crème liquide | Lait de coco | Noix de coco | Poudre de coco | Sucre
  750g
Panna Cotta Pitaya   Ylang Ylang Chantilly au Gingembre et son coulis framboise Pamplemousse

Panna Cotta Pitaya & Ylang-Ylang Chantilly au Gingembre et son coulis framboise/Pamplemousse


Crème liquide | Framboises | Gélatine | Gingembre frais râpé | Huile essentielle d'ylang-ylang | Lait | Liqueur de framboise | Pamplemousse rose | Pitaya | Sucre glace | Sucre semoule
  Cuisine Addict

Panna cotta carambars et chocolat


Carambars | Chocolat | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Lait | Sucre fin | Vanille
  Marmiton
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