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Panna cotta bicolore au fromage de brebis et chorizo, nougatine croquante au balsamique

 


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Panna cotta bicolore au fromage de brebis et chorizo  nougatine croquante au balsamique

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Panna cotta bicolore au fromage de brebis et chorizo, nougatine croquante au balsamique”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g


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#Croquant | 750g | Chorizo | Crème fraîche | Crème liquide | Fleur de sel | Fromage | Fromage râpé | Gélatine | Graines de sésame | Gros sel | Piment d’Espelette | Sucre fin | Vinaigre balsamique

Cake au chorizo et fromage de brebis

Cake au chorizo et fromage de brebis


Chorizo | Epices | Farine T55 | Fromage | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lait | Levure chimique | Oeuf | Piment d’Espelette | Sel | Yaourt
  750g
Panna cotta d'asperges fromage de chèvre au saumon tartare de grany smith chips de radis

Panna cotta d'asperges fromage de chèvre au saumon tartare de grany smith chips de radis


Asperges | Ciboulette | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Fromage de chèvre | Poivre | Pomme | Radis | Saumon | Sel | Vinaigre de cidre
  750g
Duo de panna cotta de fromage de brebis basque

Duo de panna cotta de fromage de brebis basque


Cerise | Confiture | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fromage | Gelée | Lait | Piment d’Espelette | Poivre | Sel
  750g
Aligot

Aligot


Abats de volaille | Agneau | Ail | Alcool | Aligot | Bagel | Bonbon | Champagne | Chocolat | Chorizo | Confiture | Crème dessert | Filet mignon de boeuf | Filet mignon de porc | Fleur de sel | Fromage | Fruits confits | Fruits de mer | Herbe | Lapin | Légumes | Limonade | Miel | Oeufs de poisson | Pain | Pain de mie | Panna cotta | Patate douce | Pâte à crêpe | Pâte à pizza | Pâte à tarte | Petit salé | Pois gourmand | Pomme de terre | Purée | Ricotta | Ris de veau | Risotto | Salade | Sorbet |
  A vos assiettes
Biscuit moelleux aux noix à la crème de noix

Biscuit moelleux aux noix à la crème de noix


Abats de volaille | Agneau | Alcool | Aligot | Bagel | Biscuits | Bonbon | Champagne | Chocolat | Chorizo | Confiture | Crème dessert | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Filet mignon de boeuf | Filet mignon de porc | Fleur de sel | Fromage | Fruits confits | Fruits de mer | Herbe | Lapin | Légumes | Limonade | Miel | Noix | Oeufs de poisson | Pain | Pain de mie | Panna cotta | Patate douce | Pâte à crêpe | Pâte à pizza | Pâte à tarte | Petit salé | Pois gourmand | Ricotta | Ris de
  A vos assiettes
Verrine de panna cotta au brebis

Verrine de panna cotta au brebis


Asperges | Crème | Estragon | Feuilles de gélatine | Fromage | Moutarde | Poivron | Poivron rouge | Tomate
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Panna cotta au Roquefort et brocolis sur sablé aux fruits secs chips de chorizo

Panna cotta au Roquefort et brocolis sur sablé aux fruits secs chips de chorizo


Amandes | Beurre | Brocoli | Chapelure | Chorizo | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fromage blanc | Noisettes | Raisins secs | Roquefort
  750g
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