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Panna cotta aux petits pois et parmesan, jus épinards, ail, menthe

 


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Panna cotta aux petits pois et parmesan  jus épinards  ail  menthe

Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Panna cotta aux petits pois et parmesan, jus épinards, ail, menthe”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g


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#Ail | #Jus | #Panna cotta | #Petits pois à la menthe | #Vidéo | #Épinards | 750g | Bouillon | Crème liquide | Croûtons | Epinard | Feuilles de gélatine | Jambon | Lait | Menthe | Parmesan | Petits pois

Panna cotta aux petits pois et à la menthe

Panna cotta aux petits pois et à la menthe


Bacon | Bouillon de légumes | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Menthe | Petits pois
  750g
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Aubergine | Champignon de Paris | Coppa | Crème liquide | Fenouil | Feuilles de gélatine | Parmesan | Pois cassés | Poivre | Poivron | Sel
  750g
Panna cotta salée au parmesan Champignons Cassegrain et chips de coppa

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Aubergine | Champignon de Paris | Coppa | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Parmesan | Pois cassés | Poivre | Poivron rouge | Sel
  Atelier des chefs
Panna cotta a la menthe

Panna cotta a la menthe


Crème liquide | Feuilles de gélatine | Lait | Menthe | Sirop
  Marmiton
Panna cotta aux fraises

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Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fraise | Menthe | Sirop de fraise | Sucre fin
  Atelier des chefs

Panna cotta de petit pois chantilly de roquefort Papillon


Agar-agar | Crème liquide | Fèves | Noisettes | Petits pois | Roquefort
  750g

Panna cotta d'asperges au parmesan


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Panna cotta asperges parmesan

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