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Panna cotta au lait fermenté

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Panna cotta au lait fermenté”, publiée le Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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Cuisineaz | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Lait | Sucre

Panna cotta au lait d'amande  émulsion de pralines roses et brioche perdue

Panna cotta au lait d'amande, émulsion de pralines roses et brioche perdue


Amandes | Beurre | Brioche | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pralin | Sucre fin
  Atelier des chefs
Panna cotta au lait de soja

Panna cotta au lait de soja


crème de soja | eau de fleur d'oranger | feuilles de gélatine | fruits rouges | lait de soja nature | miel | sucre blond
  Francine
Panna cotta au lait de coco

Panna cotta au lait de coco


Feuilles de gélatine | Lait | Lait de coco | Malibu | Sucre fin
  Marmiton

Compote peche mangue et panna cotta lait de coco


Feuilles de gélatine | Lait de coco | Mangue | Pêche | Sucre vanillé | Vanille
  Marmiton
Panna cotta au lait d’amande et poires au miel de lavande

Panna cotta au lait d’amande et poires au miel de lavande


Amandes | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Lait | Lavande | Miel | Pistache | Poire | Sucre
  Cuisineaz
Panna cotta au lait concentré sucré  abricots et marrons confits
 

Panna cotta au lait concentré sucré, abricots et marrons confits


Abricot | Biscuits à la cuillère | Crème | Feuilles de gélatine | Jus de citron | Lait concentré sucré | Marrons | Purée | Sucre fin
  750g
Panna cotta au lait de soja et abricot

Panna cotta au lait de soja et abricot


Abricot | Agar-agar | Cassonade | Crème de soja | Crème liquide | Eau de fleur d’oranger | Jus de citron | Pistache | Sucre vanillé
  750g
Panna cotta au lait de coco et aux fruits rouges

Panna cotta au lait de coco et aux fruits rouges


Coulis | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Fruit | Fruits rouges | Gélatine | Gousse de vanille | Lait de coco | Sucre | Sucre fin
  A vos assiettes
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