Palette impressioniste
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Palette impressioniste”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Palette de mini légumes au bouillon de coquillages, émulsion iodée
Ail | Aromate | Carotte | Coques | Courgette | Crème liquide | Echalotes | Estragon | Fenouil | Fleur de sel | Huile d’olive | Laurier | Navet | Piment d’Espelette | Thym | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Palette de porc aux oignons et chou braisé
Ail | Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Chou | Crème fraîche | Lait | Lard | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Thym
aufeminin cuisine
Palette fumée mijotée au chou rouge
Ail | Bouquet garni | Carotte | Chorizo | Chou rouge | Citronnelle | Cumin | Huile | Lard fumé | Oignon | Poireau | Poivre | Porc | Sel | Sucre roux | Vin blanc
Marie Claire
Palette de porc aux oignons et chou braise
Ail | Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Chou | Crème fraîche | Lait | Lard | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Thym
Marmiton
Palette crousillante à l'ancienne à la sauce moutarde
Beurre | Carotte | Crème liquide | Echalotes | Laurier | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Persil | Poivre | Porc | Sel | Sucre | Thym | Vergeoise | Vin blanc
Cuisineaz
Palette de porc en marinade
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Echalotes | Huile | Laurier | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Porc | Sel | Sucre | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Pain perdu aux céréales palettes d'asperges du Blayais et jeunes légumes
Artichaut | Asperges blanches | Beurre | Carotte | Céréales | Huile | Lait | Navet | Oeuf | Olives noires | Pain | Poireau | Salade | Tapenade | Tomate
750g
Palette de porc fumee cocotte
Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Fines herbes | Laurier | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Porc | Romarin | Sel | Thym
Marmiton
Carré d'agneau en croûte d'herbes fraîches, comme une palette de peinture
Agneau | Ail | Beurre | Bouillon de boeuf | Cèpes | Chapelure | Citron | Girolle | Huile d’olive | Patate douce | Persil | Petits pois | Pomme de terre | Thym
750g
Biftecks de palette marinés au kiwi
Ail | Echalotes | Epices | Huile d’olive | Kiwi | Laurier | Marinade | Poivre | Romarin | Sel | Steak | Thé | Thym | Vinaigre balsamique
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