Palette crousillante à l'ancienne à la sauce moutarde
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Palette crousillante à l'ancienne à la sauce moutarde”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Sauce moutarde à l'ancienne
Crème fraîche épaisse | Crème légère | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Sel
Marie Claire
Perdrix marinées en sauce crème et moutarde à l'ancienne
Ail | Carotte | Céleri branche | Champignons | Crème fraîche | Eau | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Maïzena | Margarine | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Pain | Perdrix | Pleurote | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Gigot d'agneau mariné en sauce crème et moutarde à l'ancienne
Agneau | Ail | Carotte | Céleri branche | Champignons | Crème fraîche | Eau | Gigot | Herbes de Provence | Huile d’olive | Laurier | Maïzena | Margarine | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Pain | Pleurote | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Suprême de pintade sucrine braisée petits pois sauce moutarde et pommes de terre rattes
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Crème liquide | Echalotes | Estragon | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Persil | Petits pois | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucrine | Thym | Vin blanc | Vinaigre
Atelier des chefs
Boulettes aux oignons sauce moutarde et balsamique et galettes de riz à la mozzarella
Beurre | Boeuf haché | Bouillon de volaille | Chapelure | Crème liquide | Eau | Farine | Huile d’olive | Miel | Moutarde à l’ancienne | Mozzarella | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Poivre muscade | Porc | Riz cuit | Sel | Vinaigre balsamique
750g
Effilochée de queue de boeuf sauce moutarde
Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Crème fraîche | Huile d’olive | Laurier | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Porc | Purée | Queue de boeuf | Sel | Thym
750g
Cannellonis au jambon, champignons et sauce moutarde
Champignon de Paris | Crème fraîche | Emmental | Huile d’olive | Jambon | Lait | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Pâtes | Persil | Poivre | Romarin | Sel | Vin blanc
A vos assiettes
Cabri au four en cocotte et sa sauce moutarde à l'ancienne
Ail | Chevreau | Crème fraîche | Crème liquide | Gros sel | Huile d’olive | Jus de citron | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Poudre de piment | Rognons | Thym | Vin blanc
750g
Palette fumee aux lentilles et sauce tomate epicee
Ail | Carotte | Curcuma | Curry | Gingembre | Graines de coriandre | Jambon | Lentilles | Moutarde | Oignon | Piment | Saucisse | Tomates pelées
Marmiton