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Pain de lieu de noir

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pain de lieu de noir”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Homard | Lieu | Oeuf | Poisson | Poivre | Sel

Pain de poisson lieu noir et truite


Béchamel | Beurre | Ciboulette | Crème fraîche | Crevettes | Estragon | Lieu | Oeuf | Poivre | Sel | Thym | Truite | Vin blanc
  Marmiton

Hors d'oeuvres aux crevettes et lieu noir


Baguette | Crevettes | Lieu | Pain | Sauce hollandaise
  Marmiton
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Comment ça marche ?

Filets de lieu noir au citron et aux câpres


Beurre | Câpres | Citron | Lieu | Pain de mie | Poivre | Sel
  750g
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Carpaccio de lieu noir Ă  la menthe   Laurent Mariotte

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Barquette de groseilles | Crème citronnée | Filet de lieu noir | Menthe séchée ou menthe poivrée de Milly-la-Forêt | Poivre du moulin | Sel gris fin | Sucre semoule | Toasts de pain grillé
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Feta rĂ´tie au miel et au thym

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Feta | huile d'olive | miel | pain | poivre noir | thym
  Marmiton
Inutile de planifier vos menus à l’avance

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Comment faire ?

Brandade de lieu noir   Laurent Mariotte

Brandade de lieu noir - Laurent Mariotte


Ail | Chapelure | Gros sel gris | Huile d'olive | Lait | Lieu noir | Piment d'Espelette | Pomme de terre | Sel gris fin | Thym
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Lieu noir a la diable

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Ail | Citron | Crème liquide | Echalotes | Lieu | Mûres | Oignon | Persil | Piment | Purée | Sel | Tomate | Vin blanc
  Marmiton
Evitez le gaspillage alimentaire

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  Marmiton

Papillote de lieu noir sur lit de poires avec des tagliatelles au chevre


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  Marmiton
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