Pain d'accompagnement à l'aubergine et au pesto de gingembre et coriandre
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pain d'accompagnement à l'aubergine et au pesto de gingembre et coriandre”, publiée le Jeudi 22 Septembre 2011 à 11h54, sur le blog de son éditeur : L'éphémère quotidienneté des repas ...
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Sandwichs anglais
Boeuf | Brie de Meaux | Cheddar | Chutney | Confiture | Cornichons | Crabe (boîte) | Crème fraîche | Epices | Escalope de poulet | Huile d’olive | Jus de citron | Mangue | Maquereau | Moutarde | Mozzarella | Noix | Oignon | Pain de mie | Pâtes | Pesto | Radis noir | Roquette | Salade | Salade romaine | Tomate cerise | Yaourt
Marmiton
Boulettes de saumon gingembre et coriandre tagliatelle fraîche
Citron vert | Coriandre | Fenouil | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Oignon | Pain | Poivre | Roquette | Saumon | Sel | Tagliatelles | Tomate cerise | Tomates concassées | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Parmentine d'agneau a l'aubergine aux epices
Agneau | Aubergine | Beurre | Chapelure | Coriandre | Cumin | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Margarine | Muscade | Noix | Paprika | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
Marmiton
Légumes au couscous (accompagnement)
Ail | Aubergine | Concentré de tomate | Coriandre | Courgette | Couscous | Cumin | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Semoule | Vinaigre
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Queue de lotte rôtie curry d'aubergine émulsion de coriandre et citron vert
Ail | Aubergine | Citron vert | Coriandre | Cumin | Garam masala | Gingembre | Huile | Lait de coco | Lotte | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignon rouge | Piment | Sel | Sucre | Tomate
Atelier des chefs
Toasts de rillettes de canard et son pesto au gingembre
Brandy | Cognac | Cuisse de canard | Gingembre | Graisse de canard | Gros sel | Huile | Laurier | Mâche | Miel | Noix | Oignons nouveaux | Pain | Piment | Thym | Zeste d’orange
Cuisineaz
Filet mignon en croûte d'herbes, purée d'aubergines aux pignons de pin
Ail | Aubergine | Chapelure | Citron | Coriandre | Echalotes | Estragon | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Oignon | Pain | Persil | Pignons | Piment d’Espelette | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Curry d'aubergines aux lentilles roses
Ail | Aubergine | Bouillon de légumes | Coriandre | Cumin | Curcuma | Curry | Gingembre | Lentilles | Mûres | Oignon | Persil | Piment | Sel | Tomate
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Petit pain de semoule farci au aubergine et viande hachée
Ail | Aubergine | Coriandre | Cumin | Farine | Fromage | Huile | Levure | Poivre | Sel | Semoule | Tomates concassées | Viande hachée | Yaourt
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Aubergines rôties yaourt sauce vierge & croûtons
Aubergine | Citron | Concombre | Coriandre | Echalotes | Huile d’olive | Pain | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Tomate | Vinaigre | Yaourt
Marmiton