Pain d'abats de porc
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pain d'abats de porc”, publiée le Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Flammenkueche
Crème fraiche | Farine | Fromage blanc | Huile | Oignons | Pâte à pain | Poitrine de porc fumée | Sel
Meilleur du Chef
Cocotte de pied de cochon, crumble de moutarde à l'ancienne et jambon cru
Beurre | Carotte | Cèpes | Champignon de Paris | Chapelure | Ciboulette | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Jambon | Moutarde à l’ancienne | Noix | Pain | Pied de porc | Poivre | Sel | Xérès
Atelier des chefs
Cassoulet toulousain
Agneau | Ail | Bouquet garni | Carotte | Chapelure | Clous de girofle | Confit de canard | Couenne | Cuisse de canard | Gigot | Haricots blancs | Oignon | Pain | Poitrine de porc | Poivre | Porc | Purée | Saucisse | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Boulettes de viande à la Catalane et au Tomacouli
Boeuf haché | Carotte | Céleri branche | Cèpes | Concentré de tomate | Coulis de tomate | Eau | Farine | Lait | Lardons | Merguez | Oeuf | Olives vertes | Pain | Pain de mie | Porc | Saucisse | Veau
Panzani
Boulets a la liegeoise
Boeuf | Lait | Muscade | Oeuf | Pain | Poivre | Porc | Sel | Viande | Viande hachée
Marmiton
Terrine de chevreuil
Armagnac | Chevreuil | Farine | Laurier | Oeuf | Pain | Poivre | Porc | Sel
Marmiton
Boudin blanc d'avranches
Crème | Oeuf | Oignon | Pain | Poivre | Porc | Saindoux | Sel | Volaille
Marmiton
Garbure bearnaise
Ail | Carotte | Chou | Gruyère | Haricots blancs | Haricots verts | Jambon | Jambonneau | Navet | Oie | Oignon | Pain | Poitrine de porc | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Porc | Sel
Marmiton
Fleischnaka ou escargot de viande
Boeuf haché | Bouillon | Eau | Echalotes | Farine | Lait | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Porc | Viande hachée | Vin blanc | Vin rouge
Marmiton
Cretons traditionnels du quebec
Ail | Cannelle | Clous de girofle | Eau | Lait | Muscade | Oignon | Pain | Poivre | Porc | Sel | Thé
Marmiton
