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Osso-bucco minute, polenta moelleuse aux herbes

 


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Osso bucco minute  polenta moelleuse aux herbes

Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Osso-bucco minute, polenta moelleuse aux herbes”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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#Mœlleux | #Osso buco | #Vidéo | Atelier des chefs | Champignon de Paris | Coriandre | Crème liquide | Eau | Echalotes | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Jarret de veau | Lait | Orange | Persil | Poivre | Polenta | Tomate cerise | Vin blanc

Osso bucco au Vin Rouge   Polenta crémeuse au Parmesan

Osso bucco au Vin Rouge & Polenta crémeuse au Parmesan


Ail | Anchois | Bouillon de boeuf | Bouillon de légumes | Céleri | Farine | Huile d’olive | Jarret de veau | Lait | Mascarpone | Oignon rouge | Parmesan | Poivre | Polenta | Sel | Vin rouge
  Cuisine Addict
Osso bucco de dinde

Osso bucco de dinde


Ail | Bouillon de volaille | Concentré de tomate | Dinde | Farine | Herbes de Provence | Huile d’olive | Liqueur | Oignon | Poivre | Rhum | Sel | Tomate | Vin blanc | Whisky
  Marmiton
Osso bucco de dinde facon marjo

Osso bucco de dinde facon marjo


Carotte | Cidre | Dinde | Farine | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oignon | Petits pois | Tomate
  Marmiton
Osso bucco de dinde a la provencale

Osso bucco de dinde a la provencale


Courgette | Dinde | Farine | Fond de volaille | Herbes de Provence | Huile d’olive | Mozzarella | Olives vertes | Poivre | Poivron | Sel | Tomates pelées
  Marmiton

Osso bucco aux cèpes et aux girolles


Ail | Beurre | Cèpes | Farine | Fines herbes | Fond de veau | Girolle | Huile | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Veau | Vin blanc | Vinaigre
  Cuisineaz

Osso-bucco aux champignons


Ail | Beurre | Cèpes | Farine | Fines herbes | Fond de veau | Girolle | Huile | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Veau | Vin blanc | Vinaigre
  Cuisines du monde
Osso bucco italien et sa polenta

Osso bucco italien et sa polenta


Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Eau | Huile d’olive | Jarret de veau | Muscade | Oignon | Poivre | Polenta | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz

Osso bucco aux herbes


  La cuisine de DoriA
Osso bucco de dinde
 

Osso bucco de dinde


Ail | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Citron | Dinde | Farine | Huile | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Tomates pelées | Vin blanc
  Cuisineaz
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