Os à moelle et escargots au beurre d'escargots
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Os à moelle et escargots au beurre d'escargots”, publiée le Jeudi 09 Mars 2023 à 05h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine de DoriA
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Petits-gris aux quatre bulbes et au Monbazillac
Ail | Anis étoilé | Baies rose | Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Escargots | Fond de volaille | Gingembre | Monbazillac | Muscade | Oignon | Os à moelle | Piment d’Espelette | Poivre | Sauterne | Sel | Vin blanc
750g
Mijoté d’escargots dans un os à moelle
Ail | Basilic | Bouquet garni | Carotte | Chorizo | Escargots | Huile d’olive | Oignon | Os à moelle | Pignons | Poivre | Sel | Tomate
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Osso buco à l'orange et au cumin polenta à la coriandre
Ail | Beurre | Beurre demi-sel | Bouillon de volaille | Coriandre | Cumin | Farine de maïs | Huile d’olive | Jarret de veau | Laurier | Mascarpone | Oignon | Orange | Os à moelle | Persil | Poivre | Polenta | Sel | Thym | Tomates concassées | Vin blanc
A vos assiettes
Le pot-au-feu - Philippe Etchebest
ail | beurre | carottes | eau | feuilles de laurier frais | gros sel | huile de colza | macreuse de boeuf | navets | oignons | os à moelle | poireau | poivre | pommes de terre | thym frais
Philippe Etchebest
Bortsch russie
Ail | Betterave | Beurre | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Céleri-rave | Chou | Citron | Crème | Eau | Laurier | Macreuse | Navet | Oignon | Os à moelle | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Thym | Tomate | Vinaigre
Marmiton
La gache vendeenne du petit dejeuner
Beurre | Crème fraîche | Eau de fleur d’oranger | Farine | Gousse de vanille | Lait | Levure | Oeuf | Os à moelle | Sel | Sucre
Marmiton
Sucre sale de poulet aux figues
Beurre | Boulgour | Cannelle | Céréales | Couscous | Figues | Miel | Oignon | Os à moelle | Poulet | Semoule | Thé
Marmiton
Langue de boeuf sauce cornichons
Beurre | Bouillon | Carotte | Cornichons | Echalotes | Farine | Gros sel | Langue de boeuf | Navet | Oignon | Os à moelle | Poireau | Sauce tomates
Marmiton
Gateau ananas coco super moelleux
Ananas | Beurre | Farine | Lait | Levure | Noix de coco | Oeuf | Os à moelle | Poudre de coco | Sucre
Marmiton
Fondant aux peches
Amaretti | Beurre | Biscuits | Chocolat noir | Farine | Lait | Oeuf | Os à moelle | Pêche | Sel | Sucre glace
Marmiton
