Onglets de veau et échalotes confites
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Onglets de veau et échalotes confites”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
Chercher une autre recette
Canard aux myrtilles et aux échalotes confites
Beurre | Canard | Echalotes | Foie de volaille | Fond de veau | Genièvre | Huile | Miel | Myrtilles | Romarin | Vin rouge | Vinaigre
Cuisineaz
Canard aux myrtilles et aux échalotes confites
Beurre | Canard | Echalotes | Foie de volaille | Fond de veau | Genièvre | Huile | Miel | Myrtilles | Romarin | Vin rouge | Vinaigre
Cuisines du monde
Veau aux tomates confites
Ail | Echalotes | Escalope de veau | Gruyère | Huile d’olive | Lait | Muscade | Pain de mie | Persil | Pignons | Poivre | Sel | Sucre | Tomate
Cuisine & mets
Filet de boeuf sauce aux échalotes confites
Ail | Beurre | Cassis | Clous de girofle | Crème | Fond de veau | Huile d’olive | Lard | Poivre | Rôti de boeuf | Sel | Sucre roux | Thym
Cuisine Actuelle
Pavé de bœuf piqué au cognac, pommes de terre écrasées et échalotes confites
Beurre | Cognac | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Rumsteck | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Onglet de veau à la mimolette - Laurent Mariotte
amandes en poudre | beurre | chapelure de pain de mie | huile d'olive | mimolette râpée | onglets de veau | paprika moulu | poireaux | poivre du moulin | sel fin
Laurent Mariotte | Site officiel
Pavé de boeuf irlandais écrasée de topinambours échalotes confites à la Guinness
Ail | Aromate | Beurre | Bière | Boeuf | Cerfeuil | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’arachide | Lait | Laurier | Poivre | Sel | Thym | Topinambours
Atelier des chefs
