Onglet de veau aux épices tandoori et purée maison
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Onglet de veau aux épices tandoori et purée maison”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : A vos assiettes
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Onglet de veau aux épices tandoori et purée maison
Beurre | Cumin | Epices | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Tandoori | Veau
750g
Onglet de veau aux epices
Anis | Cannelle | Eau | Farine | Fond de veau | Quatre-épices | Vanille | Veau
Marmiton
Veau au parmesan
Ail | Basilic | Beurre | Biscotte | Chapelure | Côte de veau | Epices | Farine | Huile d’olive | Lait | Lard | Mozzarella | Oeuf | Oignon | Origan | Pancetta | Parmesan | Persil | Piment | Piment de Cayenne | Poivre | Purée | Sel | Thym | Tomate | Tomates concassées | Vin rouge
Cuisines du monde
Côtelettes d'agneau aux épices indiennes et purée ciboulette échalote croquants de noisettes
Agneau | Ail | Ciboulette | Coriandre | Crème liquide | Garam masala | Huile de noix | Jus de citron | Noisettes | Pomme de terre | Sel | Tandoori | Yaourt
750g
Cuisses de poulet laquées au miel épicé et chutney maison de pommes aux 3 gingembres sur riz parfumé
Ail | Cassonade | Citron | Cuisses de poulet | Curry en poudre | Epices tandoori | Gingembre au vinaigre | Gingembre en poudre | Gingembre frais | Miel liquide | Oignons | Pommes | Purée de piment | Raisins secs | Sauce pour nems | Sauce soja | Sel | Sucre | Vinaigre au miel | Vinaigre de cidre
Elle à table
Filet de canette au cacao et épices chaudes, purée de patates douces
Beurre | Canette | Chocolat noir | Echalotes | Epices | Patate douce | Poivre | Sel | Vin | Vin rouge
Atelier des chefs
Quasi de veau piqué à l'ail, purée Grand Palace et réduction de vinaigre balsamique au romarin
Ail | Beurre | Crème liquide | Eau | Fond de veau | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Veau | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
