Omelette au chou romanesco et piment d'espelette
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Omelette au chou romanesco et piment d'espelette”, publiée le Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Bricks à la fondue de chou-tomate-piment d'Espelette & au magret séché
Beurre | Chou | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Magret de canard | Piment d’Espelette | Salade | Sucre | Tomate
750g
Omelette tendre et croquante au chou romanesco
Asperges vertes | Chou | Ciboulette | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Piment d’Espelette | Poivre | Sel
Marmiton
Flan romanesco au chèvre
Beurre | Chou romanesco | Crème liquide entière | Fromage de chèvre | Oeuf | Piment d'Espelette | Poivre | Sel
750g
Tataki de filet de veau sous la mère légumes du moment au wok
Carottes | Chou romanesco | Choux chinois | Citrons verts | Filet de veau | Fleur de sel | Gingembre râpé | Graines de sésame | Haricots verts plats | Huile de sésame | Navets | Oignon rouge | Piment d'Espelette | Poivre rose | Poivrons rouges | Roquette | Sauce soja | Sauce wok
750g
Suprême de volaille contisé au chorizo, purée mousseuse au romanesco
Cerfeuil | Chorizo | Chou | Crème liquide | Curry | Gros sel | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Sel | Volaille
Atelier des chefs
Tortillas chou romanesco cheddar
Blé | Cheddar | Chou | Piment | Poivre | Sel | Tomate | Tortillas
Marmiton