Oie rotie marie galante
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Oie rotie marie galante”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Rôti Marie-Galante
Banane | Beurre | Curry | Lait | Noix de coco | Oignon | Poivre | Poudre de coco | Rhum | Rôti de dinde | Sel | Sucre
Cuisineaz
Oie de Noël rôtie aux pommes sauce aux airelles
Ail | Airelles | Beurre | Boeuf haché | Cassonade | Chair à saucisse | Eau | Echalotes | Foie de volaille | Huile d’olive | Oeuf | Oie | Oignon | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme | Porto | Raisins secs | Sel | Sucre
750g
Homard Marie-Galante
Ail | Avocat | Carotte | Cognac | Concentré de tomate | Echalotes | Estragon | Farine | Homard | Huile | Laurier | Mangue | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc | Vinaigre
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Oie rotie aux fruits secs
Abricot | Ail | Bouillon | Cannelle | Carotte | Citron | Clous de girofle | Cognac | Foie de volaille | Huile d’olive | Muscade | Noix | Oie | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Pomme | Sauge | Sel
Marmiton
Oie rôtie à la farce truffée
Beurre | Cannelle | Champagne | Clous de girofle | Echalotes | Foie de volaille | Huile | Jambon | Lait | Muscade | Oie | Pain | Persil | Poivre | Sel | Truffe
Cuisineaz
Oie rôtie au chou rouge
Beurre | Bouillon de volaille | Chou rouge | Cumin | Echalotes | Fleur de sel | Foie d’oie | Gésiers | Oignon | Oignon rouge | Poivre | Pomme | Sel
Cuisineaz
Oie rôtie aux pommes
Beurre | Calvados | Clous de girofle | Echalotes | Huile | Miel | Oie | Oignon | Persil | Poivre | Pomme | Sel
Cuisineaz
Oie rôtie à l'orange (plat principal)
Beurre | Bouillon | Cannelle | Chou rouge | Genièvre | Herbe | Marjolaine | Oie | Orange | Poivre | Sel | Vin rouge
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L oie rotie moelleuse
Ail | Beurre | Carotte | Clous de girofle | Oie | Oignon | Pain | Persil | Poireau | Poivre | Sel
Marmiton
Oie rotie a la moutarde et a la creme
Bouillon de volaille | Bouquet garni | Crème | Echalotes | Moutarde | Oie | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton