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Oie rôtie aux poires et aux marrons

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Oie rôtie aux poires et aux marrons”, publiée le Samedi 27 Janvier 2024 à 12h13, sur le site de son éditeur : Cuisine Française


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Cuisine Française |

Oie rotie aux fruits secs


Abricot | Ail | Bouillon | Cannelle | Carotte | Citron | Clous de girofle | Cognac | Foie de volaille | Huile d’olive | Muscade | Noix | Oie | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Pomme | Sauge | Sel
  Marmiton
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Comment faire ?

Oie rotie a la moutarde et a la creme


Bouillon de volaille | Bouquet garni | Crème | Echalotes | Moutarde | Oie | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton

L oie rotie moelleuse


Ail | Beurre | Carotte | Clous de girofle | Oie | Oignon | Pain | Persil | Poireau | Poivre | Sel
  Marmiton
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Citron | Oie | Oignon | Poivre | Pomme | Porto | Pruneaux | Sel | Sucre | Sucre fin
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Oie rôtie aux pommes

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Beurre | Calvados | Clous de girofle | Echalotes | Huile | Miel | Oie | Oignon | Persil | Poivre | Pomme | Sel
  Cuisineaz
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Comment ça marche ?

Oie rotie marie galante


Airelles | Ananas | Beurre | Brioche | Chair à saucisse | Epices | Foie d’oie | Jambon | Lait | Noix de coco | Oeuf | Oignon | Persil | Pistache | Poivre | Poudre de coco | Rhum | Sel | Sirop d’érable | Thym | Viande hachée
  Cuisineaz

Oie rôtie à la farce truffée


Beurre | Cannelle | Champagne | Clous de girofle | Echalotes | Foie de volaille | Huile | Jambon | Lait | Muscade | Oie | Pain | Persil | Poivre | Sel | Truffe
  Cuisineaz
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Châtaignes | Crème liquide | Lait | Lard fumé | Lardons | Oeuf | Oignon | Parmesan | Pâte brisée | Poire | Poivre | Sel
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