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Oie rôtie au chou rouge

 


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Oie rôtie au chou rouge

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Oie rôtie au chou rouge”, publiée le Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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#Oie rôtie | Cuisineaz | Bouillon de volaille | Chou rouge | Cumin | Echalotes | Fleur de sel | Foie d’oie | Gésiers | Oignon | Oignon rouge | Poivre | Pomme

Oie rôtie à l'orange  plat principal

Oie rôtie à l'orange (plat principal)


Beurre | Bouillon | Cannelle | Chou rouge | Genièvre | Herbe | Marjolaine | Oie | Orange | Poivre | Sel | Vin rouge
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Chou rouge aux marrons


Bouillon | Chou rouge | Clous de girofle | Eau | Lard fumé | Marrons | Oie | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vinaigre
  Marmiton
Oie sauvage farcie au chou rouge

Oie sauvage farcie au chou rouge


Cerise | Chou rouge | Clous de girofle | Oie | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Sucre | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz
Cocotte de pintade au chou rouge

Cocotte de pintade au chou rouge


Ail | Armagnac | Beurre | Chou rouge | Echalotes | Genièvre | Oie | Pintade | Poitrine fumée | Poivre | Pomme | Sel
  Cuisineaz
Canard au chou

Canard au chou


Chou rouge | Clous de girofle | Cuisse de canard | Genièvre | Oie | Oignon rouge | Poivre | Sel | Vin blanc
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Chou rouge aux marrons

Chou rouge aux marrons


Chou rouge | Eau | Marrons | Oie | Oignon | Poivre | Sel | Sucre roux
  Cuisineaz

Chou rouge aux marrons


Bouillon | Chou rouge | Clous de girofle | Eau | Lard fumé | Laurier | Marrons | Oie | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vinaigre
  aufeminin cuisine
Cuisses d'oie au chou rouge  plat principal

Cuisses d'oie au chou rouge (plat principal)


Beurre | Calvados | Cannelle | Chou rouge | Clous de girofle | Eau | Fécule | Fond de volaille | Jus de pommes | Oie | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Sucre | Thym | Vin rouge | Vinaigre
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Jambon à l'aigre doux  plat principal

Jambon à l'aigre-doux (plat principal)


Cannelle | Chou rouge | Citron | Clous de girofle | Jambon | Laurier | Moutarde | Oeuf | Oie | Oignon | Poivre | Pomme | Pruneaux | Sel | Sucre | Sucre fin | Vinaigre
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