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Oie fermière au champagne

 


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Oie fermière au champagne

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Oie fermière au champagne”, publiée le Lundi 28 Février 2022 à 15h24, sur le site de son éditeur : Elle à table


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Elle à table | Cidre | Echalotes | Oie | Persil | Poivre | Pomme | Sel | Thym

Oie fermière pour le réveillon de Noël   Cyril Lignac

Oie fermière pour le réveillon de Noël - Cyril Lignac


5 épices | ail | herbes | huile neutre | miel | Oie fermière | oignons | poivre | sauce soja claire | sel | vinaigre de cidre
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Oie fermière Label Rouge farcie au pain d'épices au miel et au lard

Oie fermière Label Rouge farcie au pain d'épices au miel et au lard


Beurre | Cannelle | Farce | Lard | Miel | Muscade | Oeuf | Oie | Oignon | Poivre | Porc | Raisin | Sel | Vin blanc
  A vos assiettes

Oie rôtie à la farce truffée


Beurre | Cannelle | Champagne | Clous de girofle | Echalotes | Foie de volaille | Huile | Jambon | Lait | Muscade | Oie | Pain | Persil | Poivre | Sel | Truffe
  Cuisineaz
Feuilleté de foie gras truffé
 

Feuilleté de foie gras truffé


Beurre | Fleur de sel | Foie gras | Oeuf (jaune) | Oie | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme de terre | Quatre-épices | Truffe | Xérès
  Meilleur du Chef
Huîtres gratinées au sabayon de champagne

Huîtres gratinées au sabayon de champagne


Beurre | Champagne | Champignon de Paris | Echalotes | Gros sel | Huîtres | Oeuf (jaune) | Persil | Piment d’Espelette | Sel
  Meilleur du Chef
Gratin de fruits au champagne

Gratin de fruits au champagne


ananas | banane | cassis | champagne | crème entière liquide | fraise | framboise | groseille | jaune d'oeuf | kiwi | sucre
  Meilleur du Chef
Gratin de fruits au champagne

Gratin de fruits au champagne


  Meilleur du Chef
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