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Oie au four (à ma façon)

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Oie au four (à ma façon)”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h09, sur le site de son éditeur : 750g


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750g | Carotte | Champignons | Cognac | Escalope de veau | Farce | Figues | Jambon | Marrons | Oie | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Thym

Cou d'oie farci tiède sur une pomme au four

Cou d'oie farci tiède sur une pomme au four


Ciboulette | Crème | Oie | Pissenlit | Pistache | Pomme de terre | Salade
  magicmaman
Gigot d'agneau au four à la boulangère

Gigot d'agneau au four à la boulangère


Ail | Gigot d'agneau de Lorraine ou de présalé | Graisse d'oie | Poivre | Pommes de terre nouvelles | Romarin | Sel | Thym | Vin blanc sec
  Elle à table
Pomme au four à la cannelle
 

Pomme au four à la cannelle


Cannelle | Cassonade | Pomme
  Cuisineaz
Aubergines au four d'olivia
 

Aubergines au four d'olivia


Ail | Aubergine | Huile d’olive | Persil | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Rôti de porc à l'ail  au thym et rattes au four
 

Rôti de porc à l'ail, au thym et rattes au four


Ail | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Eau | Echine de porc | Epaule | Gros sel | Huile d’olive | Moutarde | Poivre | Pomme de terre | Rôti de porc | Sel | Thym
  Cuisineaz
Feuilleté de foie gras truffé
 

Feuilleté de foie gras truffé


Beurre | Fleur de sel | Foie gras | Oeuf (jaune) | Oie | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme de terre | Quatre-épices | Truffe | Xérès
  Meilleur du Chef
Pommes de terre au four

Pommes de terre au four


  Meilleur du Chef
Pommes au four

Pommes au four


Beurre | Crème fraîche épaisse | Pomme | Sucre roux
  Atelier des chefs
Pomme confite au four  streusel aux noix

Pomme confite au four, streusel aux noix


Beurre | Beurre demi-sel | Crème liquide | Farine | Noix | Pomme | Sucre fin
  Atelier des chefs
Pommes au four à l'amaretto et crumble aux amandes

Pommes au four à l'amaretto et crumble aux amandes


Amaretto | Beurre | Farine | Pomme | Poudre d’amande | Sucre fin
  Atelier des chefs
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