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Oie à l'instar de Visé

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Oie à l'instar de Visé”, publiée le Mercredi 20 Juin 2018 à 10h12, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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Cuisineaz | Carotte | Céleri | Clous de girofle | Crème fraîche | Gingembre | Lait | Muscade | Oeuf (jaune) | Oie | Oignon | Pain | Pain de mie | Poivre | Sel | Viande

Oie à l'instar de visé avec sa sauce ail


Ail | Carotte | Céleri | Clous de girofle | Crème fraîche | Gingembre | Lait | Muscade | Oeuf (jaune) | Oie | Oignon | Pain de mie | Poivre | Sel | Viande
  Cuisineaz

Oie à l'instar de visé


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Crème fraîche épaisse | Farine | Lait | Oeuf (jaune) | Oie | Oignon | Poivre | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Oie à l’instar de visé  plat principal

Oie à l’instar de visé (plat principal)


Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Céleri-rave | Cidre | Crème fraîche | Oeuf | Oie | Poireau | Poivre | Sel
  Notrefamille.com
Feuilleté de foie gras truffé
 

Feuilleté de foie gras truffé


Beurre | Fleur de sel | Foie gras | Oeuf (jaune) | Oie | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme de terre | Quatre-épices | Truffe | Xérès
  Meilleur du Chef

Brouillade d'oeufs d'oie au siphon, crème légère au sirop d'érable et mouillettes à la poudre d'olive noire


Beurre | Crème liquide | Huile d’olive | Oeuf | Oie | Olives noires | Pain | Poivre | Sel | Sirop d’érable
  Atelier des chefs
Foie gras en conserve
 

Foie gras en conserve


foie frais de canard (ou d'oie) | poivre noir | pots en verre | sel
  Le Journal des femmes - Cuisine
Filet Mignon en Croûte au Foie Gras   Morilles

Filet Mignon en Croûte au Foie Gras & Morilles


5 baies | Ail | Filet mignon | Fleur de sel | Foie gras | Morilles | Oeuf (jaune) | Oie | Pâte feuilletée | Veau
  Cuisine Addict
Terrine de Foie gras d'Oie Mi cuit au Cacao   Whisky

Terrine de Foie gras d'Oie Mi-cuit au Cacao & Whisky


5 baies | Cacao | Foie d’oie | Foie gras | Sel | Whisky
  Cuisine Addict
Foie gras truffé cuit en ballotine

Foie gras truffé cuit en ballotine


coriandre moulue | foie gras de canard d'oie | marc de gewurtz | poivre du moulin | sel | truffe
  Cuisine Addict
Magret d'Oie sauce au Pinot noir et aux Echalotes

Magret d'Oie sauce au Pinot noir et aux Echalotes


échalote | farine | Magret d oie | pinot noir | poivre | sel
  Cuisine Addict
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