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Oeufs moelleux sauce meurette (Cyril Lignac)

 


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Oeufs moelleux sauce meurette  Cyril Lignac

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Oeufs moelleux sauce meurette (Cyril Lignac)”, publiée le Mercredi 29 Décembre 2021 à 00h00, sur le site de son éditeur : Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6


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#Mœlleux | #Sauce | Cuisineaz (Tous en cuisine) | Bouquet garni | Champignons | Croûtons | Echalotes | Fleur de sel | Fond brun | Fond de veau | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oeuf | Pain | Persil | Poivre | Thym | Vin de Bourgogne | Vin rouge

Sole limande en goujonnettes à la sauce tartare   Cyril Lignac

Sole limande en goujonnettes à la sauce tartare - Cyril Lignac


câpres | chapelure de pain | cornichons | échalotes | farine | jus de citron jaune | mayonnaise | oeufs bio | persil plat haché | Poivre | Sel | Sel fin | Sole limande de 800 g | yaourt grec
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Tête de veau sauce gribiche   Cyril Lignac

Tête de veau sauce gribiche - Cyril Lignac


Câpres | Carottes | Céleri | Cerfeuil | Ciboulette | Clous de girofle | Cornichons | Échalote | Estragon | Feuille de laurier | Graines de poivre noir | Gros sel de cuisine | Huile neutre | Moutarde forte de Dijon | Navets | Noisettes | Oeufs | Oignon | Pistaches | Poireaux | Pommes de terre | Rutabaga | Tête de veau | Thym frais | Vinaigre blanc | Vinaigre de vin
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Pancakes banane sauce caramel de Cyril Lignac

Pancakes banane sauce caramel de Cyril Lignac


Banane | Beurre fondu | Crème liquide entière | Farine | Fleur de sel | Lait | Levure | Oeufs | Sel fin | Sucre | Sucre semoule
  750g
Oeufs  sauce César   Cyril Lignac

Oeufs, sauce César - Cyril Lignac


  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6

Oeufs de caille, sauce aurore


  Meilleur du Chef
Oeufs à la neige  sauce caramel

Oeufs à la neige, sauce caramel


Beurre | Eau | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Sucre fin
  Atelier des chefs
Aubergines panées à la mozzarella et à la sauce tomate

Aubergines panées à la mozzarella et à la sauce tomate


aubergine | chapelure | herbes de Provence | mozzarella | oeufs | parmesan | sauce tomate
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Tartare de thon à la japonaise   Laurent Mariotte

Tartare de thon à la japonaise - Laurent Mariotte


Citron vert (jus) | Cive | Concombre | Graines de sésame noire | Huile de sésame | Oeufs de lump | Sauce soja | Thon rouge | Tomate rouge | Wasabi en pâte
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Gâteau pomme caramel

Gâteau pomme caramel


beurre | bonbons caramel | boules de glace à la vanille | cannelle moulue | citron | farine | lait | levure chimique | oeufs | pommes | sauce au caramel | sel | sucre cassonade
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Street food   le spaghetti donut l'invention absurde tout droit venu de New York

Street-food : le spaghetti donut l'invention absurde tout droit venu de New York


Oeufs | Parmesan | Sauce bolognaise | Spaghettis
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