Oeufs cocottes dans leur mouillette géante
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Oeufs cocottes dans leur mouillette géante”, publiée le Mardi 03 Août 2021 à 12h00, sur le site de son éditeur : Chefclub
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Oeufs brouillés dans leur coque à base de biscuits soufflés
Bacon | Beurre | Biscuits | Crème fraîche | Oeuf | Poivre | Sel
750g
Oeuf cocotte cuit dans sa coquille, mouillette au foie gras
Canard | Foie gras | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf | Pain | Piment d’Espelette | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Boulettes de veau dans leur pain pita salade de tomates et concombre
Ail | Chapelure | Citron | Concombre | Coriandre | Echalotes | Huile d’olive | Menthe | Oeuf | Pain | Persil | Pickles | Poivre | Sauce soja | Sel | Tomate | Viande hachée | Yaourt
Marmiton
Boulettes de veau dans leur pain pita salade de tomates et concombre
Ail | Chapelure | Citron | Concombre | Coriandre | Echalotes | Huile d’olive | Menthe | Oeuf | Pain | Persil | Pickles | Poivre | Sauce soja | Sel | Tomate | Veau | Yaourt
Marmiton
Raviolis de cèpes dans leur bouillon d'ail
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Nouilles | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâtes | Persil | Poivre | Sel
Cuisineaz
Oeuf cocotte cuit dans sa coquille chorizo et émulsion de petits pois
Ail | Aromate | Beurre | Chorizo | Crème liquide | Echalotes | Lait | Laurier | Oeuf | Petits pois | Poivre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Oeuf cocotte cuit dans sa coquille, air chocolaté aux langoustines
Chocolat noir | Cognac | Crème liquide | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Langoustine | Oeuf | Poivre | Sel | Soja
Atelier des chefs
Les gnocchis moutons dans leur pré vert de pesto
Ail | Basilic | Carotte | Farine | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Olives noires | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Sel
Chefclub
Oeuf cocotte cuit dans sa coquille, émulsion chocolatée au homard
Chocolat noir | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Homard | Huile d’olive | Oeuf | Poivre | Vin blanc
Atelier des chefs