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Œufs à la neige au coulis de fraises

 


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Œufs à la neige au coulis de fraises

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Œufs à la neige au coulis de fraises”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : A vos assiettes


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#Coulis de fraises | #Œufs à la neige | A vos assiettes | Gousse de vanille | Lait | Liqueur | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Sucre glace

Pêche pochée à la verveine  coulis de fraises fraîches
 

Pêche pochée à la verveine, coulis de fraises fraîches


Eau | Fraise | Framboises | Pêche | Pignons | Sucre fin | Verveine
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Oeufs à la neige  coulis de framboises à l'eau de rose

Oeufs à la neige, coulis de framboises à l'eau de rose


Eau | Framboises | Gousse de vanille | Jus de citron | Lait | Oeuf (blanc) | Sucre fin
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Panna cotta à la vanille  coulis de fraises fraîches

Panna cotta à la vanille, coulis de fraises fraîches


Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Fraise | Gousse de vanille | Sucre fin
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Panna cotta à la purée d'amandes blanches  coulis de fraises fraîches

Panna cotta à la purée d'amandes blanches, coulis de fraises fraîches


Amandes | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Fraise | Sucre fin
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Pêches rôties au miel et à la verveine, coulis de fraises fraîches


Fraise | Miel | Pêche | Sucre fin | Verveine
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Pêches grillées, financier au thé vert et coulis de fraises


Beurre | Eau | Farine | Fraise | Oeuf (blanc) | Pêche | Poudre d’amande | Sucre glace | Thé
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