Oeufs à la coque mollets durs en cocotte brouillés
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Oeufs à la coque mollets durs en cocotte brouillés”, publiée le Dimanche 08 Janvier 2023 à 10h02, sur le site de son éditeur : Cuisine Française
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Durs à la coque pochés brouillés les secrets de Raphaël Haumont pour réussir la cuisson des oeufs
Beurre | Blanc | Crème | Eau | Jaune d'œuf | Matière grasse | Vinaigre
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Les « oeufs cocotte » en coques d'avocats et d'artichauts
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A vos assiettes
Crème d'asperges oeuf mollet croustillant en coque de noisette copeaux d'asperges et chips de bacon
Alcool | Asperges vertes | Bacon | Beurre | Bouillon de légumes | Crème liquide | Echalotes | Farine | Fleur de sel | Huile de friture | Huile de noix | Noisettes | Oeuf | Poivre | Sel | Vinaigre
Atelier des chefs
Coquetiers d'oeufs brouillés au bacon et biscuits soufflés
Bacon | Beurre | Biscuits | Crème fraîche | Oeuf | Poivre | Sel
Cuisineaz
Oeufs brouillés dans leur coque à base de biscuits soufflés
Bacon | Beurre | Biscuits | Crème fraîche | Oeuf | Poivre | Sel
750g
