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Oeuf toqué aux morilles

 


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Oeuf toqué aux morilles

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Oeuf toqué aux morilles”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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750g | Cognac | Coques | Crème | Eau | Echalotes | Fond de veau | Morilles | Oeuf | Pain | Poivre | Sel

L'oeuf toqué de Pâques

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Beurre | Lait | Oeuf (blanc) | Poivre | Sel
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Crème brulée aux morilles

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beurre | crème | échalote | jaune d'œuf | lait | morille | œuf | poivre | sel
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Sauté de veau aux morilles

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Crème épaisse | Échalotes | Farine | Gingembre | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Morilles séchées | Persil plat | Thym | Veau
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Tagliatelles sauce aux morilles et asperges
 

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Asperges | Champignons de Paris | Crème | Morilles | OEuf | Oignon | Tagliatelles | Vin blanc
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Ail | Beurre | Bouquet garni | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Homard | Huile | Morilles | Oeuf | Poivre | Sel | Sucre | Vin
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