Oeuf meurette / anguille
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Oeuf meurette / anguille”, publiée le Samedi 24 Février 2024 à 20h43, sur le site de son éditeur : Cuisine ouverte (Mory Sacko) | France 3
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Oeuf Meurette liquide à saucer
Anguille fumée | Beurre | Bouquet garni | Brioche | Clou Girofle | Echalotte | Fécule de Pomme de terre | Miso | Œuf | Oignon | Persil | Sauce Soja | Sucre | Vin rouge bourgogne | Vinaigre vin rouge
Cuisine ouverte (Mory Sacko) | France 3
Oeufs en meurette
Ail | Alcool | Aromate | Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Farine | Fond de veau | Laurier | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Persil | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
Atelier des chefs
L'oeuf en meurette croustillant à la lie de Puligny froide Ventrèche séchée
Aneth | Beurre | Bouillon de volaille | Champignons | Ciboulette | Crème | Feuilles de bricks | Feuilles de gélatine | Herbe | Lardons | Oeuf | Oignon | Persil | Poire | Poitrine de porc | Salade | Ventrèche | Vin | Vin de Bourgogne
750g
Œufs en meurette (entrée)
Ail | Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Clous de girofle | Farine | Jambon | Lard fumé | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Sucre | Vin de Bourgogne | Vin rouge
Notrefamille.com
Œufs en meurette
Ail | Baguette | Beurre | Champignon de Paris | Echalotes | Farine | Huile | Lard | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Sucre | Sucre fin | Vin | Vin rouge | Vinaigre
Cuisineaz
Oeuf en meurette express
Ail | Aromate | Beurre | Champignon de Paris | Farine | Fleur de sel | Huile d’olive | Lardons | Laurier | Oeuf | Oignons nouveaux | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
Atelier des chefs
Oeufs en meurette maison
Ail | Beurre | Croûtons | Echalotes | Farine | Lardons | Laurier | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
750g
Oeufs en meurette de ma maman
Ail | Beurre | Bouquet garni | Champignon de Paris | Croûtons | Farine | Lard | Oeuf | Oignon | Pain | Poivre | Sel | Sucre | Vin rouge
Marmiton
Oeuf meurette
Ail | Aromate | Beurre | Echalotes | Farine | Herbe | Laurier | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
750g
Les oeufs en meurette
Beurre | Carotte | Céleri branche | Echalotes | Farine | Lard fumé | Lardons | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Poivre | Sel | Vin de Bourgogne | Vinaigre
Marie Claire