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Oeuf meurette / anguille

 


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Oeuf meurette   anguille

Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Oeuf meurette / anguille”, publiée le Samedi 24 Février 2024 à 20h43, sur le site de son éditeur : Cuisine ouverte (Mory Sacko)  |  France 3


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#Vidéo | Cuisine ouverte (Mory Sacko) | anguille | betterave rouge | beurre | bouillon | bouteille | branche de thym | cecina de bœuf | champignon | feuillage à l'ail | mertencia | oeuf | oignon | oignon grelot | persil | vinaigre balsamique

Oeuf Meurette liquide à saucer
 

Oeuf Meurette liquide à saucer


Anguille fumée | Beurre | Bouquet garni | Brioche | Clou Girofle | Echalotte | Fécule de Pomme de terre | Miso | Œuf | Oignon | Persil | Sauce Soja | Sucre | Vin rouge bourgogne | Vinaigre vin rouge
  Cuisine ouverte (Mory Sacko)  |  France 3
Oeuf en meurette express

Oeuf en meurette express


Ail | Aromate | Beurre | Champignon de Paris | Farine | Fleur de sel | Huile d’olive | Lardons | Laurier | Oeuf | Oignons nouveaux | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
  Atelier des chefs
Oeuf Meurette
 

Oeuf Meurette


Asperges vertes | Brioche | Ciboulette | Jambon | Oeuf | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Tomate
  Tastemade
L'oeuf en meurette étoilé
 

L'oeuf en meurette étoilé


Champignons | Couenne de la poitrine de boeuf | Fond de veau | Gousse d ail | Lardons | Laurier | Oeufs | Oignon | Oignons | Pain | Parure de boeuf | Thym | Vin rouge (Bourgogne) | Vinaigre
  Météo à la carte  |  France 3
Oeuf meurette à la dunkerquoise

Oeuf meurette à la dunkerquoise


Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Crevettes | Echalotes | Huile d’olive | Moules | Oeuf | Pain de mie | Saumon fumé | Vin blanc | Vinaigre
  Cuisineaz
Oeuf meurette

Oeuf meurette


Ail | Aromate | Beurre | Echalotes | Farine | Herbe | Laurier | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
  750g
Oeuf en meurette

Oeuf en meurette


Beurre | Champignon de Paris | Echalotes | Farine | Lard fumé | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Poivre | Sel | Sucre | Vin rouge
  750g

L'oeuf en meurette croustillant à la lie de Puligny froide Ventrèche séchée


Aneth | Beurre | Bouillon de volaille | Champignons | Ciboulette | Crème | Feuilles de bricks | Feuilles de gélatine | Herbe | Lardons | Oeuf | Oignon | Persil | Poire | Poitrine de porc | Salade | Ventrèche | Vin | Vin de Bourgogne
  750g
Oeuf meurette sur paillasson de pomme de terre

Oeuf meurette sur paillasson de pomme de terre


Echalotes | Farine | Gruyère | Lardons | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin rouge | Vinaigre | Vinaigre balsamique
  750g
Oeuf meurette au siphon

Oeuf meurette au siphon


  Le Palais des Saveurs
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