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Oeuf en nid d'épinards sur croûte de riz

 


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Oeuf en nid d'épinards sur croûte de riz

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Oeuf en nid d'épinards sur croûte de riz”, publiée le Mardi 03 Avril 2012 à 09h32, sur le blog de son éditeur : L'éphémère quotidienneté des repas ...


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#Croûte | #Nid | L'éphémère quotidienneté des repas ... |

Pave de saumon aux epinards en croute

Pave de saumon aux epinards en croute


Crème | Epinard | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sauce hollandaise | Saumon | Sel
  Marmiton
Boulettes de riz au roquefort et bacon en croûte de noix

Boulettes de riz au roquefort et bacon en croûte de noix


Bacon | Bouillon de volaille | Chapelure | Eau | Farine | Huile d’olive | Noix | Oeuf | Oignon | Poivre | Risotto | Riz | Roquefort | Sel | Vin blanc
  750g
Tarte en croûte de riz à la crème d'artichaut et asperges en pas à pas

Tarte en croûte de riz à la crème d'artichaut et asperges en pas à pas


Asperge | Blanc d'oeuf | Crème d'artichaut | Fleur de ciboulette | Graine germée | Mozzarella | Parmesan râpé | Riz noir | Sarriette
  750g
Riz cantonnais
 

Riz cantonnais


Crevettes | Huile | Jambon | Oeuf | Persil | Petits pois | Poivre | Riz | Sel | Sésame
  Cuisineaz
Sushis au saumon fumé et maïs en épis

Sushis au saumon fumé et maïs en épis


Feuilles d'algue nori | Maïs | Oeuf de truite | Pâte de wasabi | Riz rond spécial sushi | Saké japonais ou Xérès | Sauce soja | Saumon fumé | Sel | Sucre | Sucre roux | Vinaigre de riz
  Meilleur du Chef
Riz au lait aux agrumes
 

Riz au lait aux agrumes


Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Orange | Pamplemousse | Riz | Sucre fin
  Atelier des chefs
California à la purée d'avocat et gambas croustillante

California à la purée d'avocat et gambas croustillante


Avocat | Chapelure | Eau | Feuilles de nori | Gambas | Graines de sésame | Huile d’arachide | Jus de citron | Oeuf | Pain | Piment d’Espelette | Riz | Sauce soja | Sel | Sucre fin | Vinaigre de riz | Wasabi
  Atelier des chefs

Abricots rôtis au caramel, riz au lait et crumble


Abricot | Beurre | Beurre demi-sel | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Riz | Sucre fin
  Atelier des chefs

Riz au lait de coco et chocolat blanc


Chocolat blanc | Lait | Lait de coco | Noix de coco | Oeuf (jaune) | Poudre de coco | Riz | Sucre | Sucre fin
  Atelier des chefs
Riz au lait de coco et mangue caramélisée

Riz au lait de coco et mangue caramélisée


Beurre | Crème liquide | Gousse de vanille | Lait | Mangue | Noix de coco | Oeuf (jaune) | Poudre de coco | Riz | Sucre fin
  Atelier des chefs
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