Oeuf cocotte, tombée d'épinards, émulsion mascarpone et tomates séchées
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Oeuf cocotte, tombée d'épinards, émulsion mascarpone et tomates séchées”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Stromboli épinards, coppa et spécial pizza entremont
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A vos assiettes
œuf cocotte cuit dans sa coquille, purée de petits pois et tomates séchées
Fleur de sel | Huile d’olive | Oeuf | Piment d’Espelette | Tomate
Atelier des chefs
Oeuf cocotte brioché au chèvre frais - Laurent Mariotte
basilic | brioches à tête individuelles | bûche de chèvre frais | oeufs extra frais | poivre | sel | tomates séchées
Laurent Mariotte | Site officiel
