Oeuf cocotte en ramequin asperges vertes et brousse
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Oeuf cocotte en ramequin asperges vertes et brousse”, publiée le Vendredi 29 Avril 2005 à 10h42, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Oeuf cocotte, fricassée d'asperges et morilles
Ail | Aromate | Asperges vertes | Beurre | Carotte | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Laurier | Morilles | Oeuf | Oignon | Poitrine de veau | Poivre | Purée | Sel | Thym | Tomate
Atelier des chefs
Tarte aux asperges vertes
Asperges vertes | Brousse | Crème fraîche | Crème liquide | Curry | Oeuf | Pâte brisée | Poivre | Poivron rouge | Sel
Marmiton
Asperges vertes bouillon au thé vert huîtres et oeuf de poulette poché
Alcool | Asperges vertes | Beurre | Bouillon de légumes | Feuilles de nori | Huile de noix | Huîtres | Noisettes | Oeuf | Poivre | Poulet | Sel | Thé | Vinaigre | Xérès
750g
Mini-pizzas au Saumon Fumé
Aneth | Asperges vertes | Brousse | Huile d’olive | Mozzarella | Oignons nouveaux | Pâte à pizza | Pesto | Poivre | Poivron | Roquette | Saumon fumé | Sel | Tomate cerise
A vos assiettes
Oeuf cocotte epinard et veloute d'asperges
Asperges | Beurre | Bouillon de légumes | Ciboulette | Crème fraîche | Epinard | Oeuf | Oignon | Sole | Sucre fin
Marmiton
Crème d'asperges vertes et ravioles à la brousse
Asperges vertes | Brousse | Crème liquide | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Pâte à ravioles | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Cocotte de légumes
Asperges vertes | Bouillon de volaille | Cœur d’artichaut | Fèves | Graisse de canard | Lard fumé | Lardons | Oignons nouveaux | Petits pois
750g
Cocotte de bimis et pointes d'asperges au lard paysan
Asperges vertes | Lard | Laurier | Poivre | Sel | Thym
Cuisineaz
