Noix du Périgord en moelleux, en croustillant, en infusion
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Noix du Périgord en moelleux, en croustillant, en infusion”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : A vos assiettes
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Croustillant aux noix du périgord caramélisées et son coulis de poires
Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Liqueur | Noix | Oeuf (blanc) | Poire | Sucre | Sucre glace | Vanille
A vos assiettes
Biscuit moelleux aux noix du Périgord et à la crème de noix
Alcool | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Noix | Oeuf | Sucre | Sucre fin
750g
Moelleux croustillant chocolat pommes
Beurre | Chocolat noir | Farine | Levure chimique | Noix | Oeuf | Rhum | Spéculoos | Sucre fin | Sucre glace
750g
Barquettes aux noix du perigord
Chèvre frais | Endive | Fromage frais | Jambon | Noix | Philadelphia | Saint Môret
Marmiton
Tarte aux noix du périgord
Beurre | Crème fraîche | Eau | Farine | Gousse de vanille | Noix | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
Cuisineaz
Aiguillettes de canard du sud ouest à la plancha, pistou à la noix du périgord
Ail | Beurre | Canard | Carotte | Crème fraîche | Foie gras | Huile | Huile de noix | Navet | Noix | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Tomate cerise
750g
Pain perdu aux épices douces et cabécou du Périgord moelleux
Brioche | Cabécous | Cannelle | Fromage | Huile d’olive | Lait | Mâche | Oeuf | Piment | Pois cassés | Poivre | Salade | Sel
A vos assiettes
