Noix de st-jacques, caramel de thé à l'orange
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Noix de st-jacques, caramel de thé à l'orange”, publiée le Samedi 22 Janvier 2011 à 10h47, sur le blog de son éditeur : Irisa Cuisine et Couleurs
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Noix St Jacques au caramel de jus de pomme et cannelle
Beurre | Cannelle | Céleri branche | Cerfeuil | Coriandre | Pomme | Saint-Jacques | Sel
750g
Saint-Jacques aux endives caramélisées
Beurre demi-sel | Crème liquide | Curry | Echalotes | Endive | Fleur de sel | Huile d’olive | Jus de citron | Orange | Saint-Jacques | Sucre fin | Vin blanc
Madame Figaro Cuisine
Noix de Saint-Jacques poêlées, rouelles d'endives caramélisées à l'orange
Beurre | Citron | Endive | Huile d’olive | Orange | Piment d’Espelette | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Noix de st jacques poêlé au caramel d'agrume & son tartare de fruits sur lit vert parfumé au poi...
Beurre | Grenade | Huile d’olive | Kiwi | Mâche | Mangue | Orange | Pamplemousse | Saint-Jacques | Vinaigre
750g
Saint-Jacques rôties, endives caramélisées à l'orange
Beurre | Endive | Huile d’olive | Orange | Piment d’Espelette | Saint-Jacques | Sel | Sucre fin | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Croustillant d'endives caramélisées à l'orange et aux noix de Saint-Jacques
Endive | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Jus d’orange | Orange | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Noix de Saint Jacques poêlées et caramélisées aux agrumes
Ail | Citron vert | Échalotes | Huile d'olive | Noix de Saint Jacques | Oranges | Persil plat | Poivre | Sel
Démotivateur Food
Croustillant d'endives caramélisées à l'orange et aux noix de Saint-Jacques
Endive | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Jus d’orange | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre fin
750g