Noix de Saint-Jacques au beurre de corail - Laurent Mariotte
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Noix de Saint-Jacques au beurre de corail - Laurent Mariotte”, publiée le Vendredi 23 Octobre 2015 à 15h17, sur le site de son éditeur : Laurent Mariotte | Site officiel
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Terrine de coquilles saint-jacques
beurre blanc | beurre de cacao Mycryo | bisque de homard | blanc d'oeuf | crème entière liquide | feuilles de gélatine | fleurs comestibles | noix de Saint-Jacques avec corail | noix de Saint-Jacques sans corail | oeuf entier | poivre | saumon frais | sel
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beurre | cognac | crème fraîche épaisse | noix de saint-jacques avec leur corail | oeufs | poivre | safran | sel
Elle à table
Mini-tartelettes fondue de poireaux / noix de Saint-Jacques (sans corail)
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750g
Noix de Saint Jacques sauce corail
Beurre | Crème | Huile d'olive | Noix de Saint Jacques avec du corail | Poivre | Sel | Tomates concassées hors-saison
Marmiton
Noix de Saint-Jacques sauce corail
5 baies | Baies rose | Beurre | Carotte | Céleri-rave | Cerfeuil | Citron | Crème | Huile d’olive | Oeuf | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre | Thym | Tomate
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Risotto aux truffes et noix de Saint Jacques
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Galette de sarrasin poireaux et noix de Saint-Jacques
Beurre | Crème fraîche épaisse | Eau | Farine | Farine de sarrasin | Huile d’olive | Oeuf | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Atelier des chefs
Noix de Saint-Jacques sésame et épinard - Laurent Mariotte
Epinard | Fleur de sel | Graines de sésame | Huile d’olive | Orange | Poivre | Saint-Jacques
Laurent Mariotte | Site officiel
