Noisettes de chevreuil et rösti
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Noisettes de chevreuil et rösti”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 22h57, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Armagnac | Côtes de chevreuil | Crème | Fond de veau | Huile | Poivre | Vin blanc
750g
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Anis étoilé | Badianes | Beurre | Cannelle | Cassis | Chevreuil | Chocolat noir | Crème liquide | Lard | Noisettes | Piment | Poire | Poivre | Sel | Sucre | Vin rouge
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Beurre | Chevreuil | Citron | Crème fraîche | Fond de veau | Genièvre | Gin | Noisettes | Poivre | Sel
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