Nid d'asperges mimosa
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Nid d'asperges mimosa”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Asperges mimosa zéro gras de Jean-François Piège - Laurent Mariotte
Asperges blanches épluchées | Ciboulette | Fromage blanc à 0% de matières grasses | Moutarde | Oeufs durs | Poivre du moulin | Riz basmati (ou de riz parfumé) cuit au rice cooker | Sauce Worcestershire | Sel | Vinaigre de vin
Laurent Mariotte | Site officiel
Asperges mimosa
Asperges vertes | Echalotes | Gros sel | Oeuf | Persil | Poivre | Vinaigrette
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Asperges mimosa
Asperges vertes | Cerfeuil | Estragon | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf | Persil | Poivre | Sel | Xérès | Yaourt
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Tartare d'asperges mimosa
Asperges vertes | Mayonnaise | Moutarde | Oeuf | Oignons nouveaux | Poivre | Sel
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Asperge | Câpre | Estragon | Huile | Moutarde de Dijon | Œuf | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique blanc
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