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Navets salés d'Alsace

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Navets salés d'Alsace”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Cuisine & mets


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Cuisine & mets | Lard fumé | Laurier | Navet | Oie | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Porc | Riesling | Saindoux | Vin blanc

Navets sales d'alsace suri ruewe


Lard fumé | Navet | Oie | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Porc | Riesling | Vin blanc
  Marmiton

Navets salés


  Expériences culinaires dessertariennes
Choucroute de navets salés

Choucroute de navets salés


  Piment oiseau des saveurs plein le bec !

Navets salés en poêlée


  Cigogne toquée

Navets salés à la crème


  Cigogne toquée
Les suri ruava de Raymonde   Julie Andrieu

Les suri ruava de Raymonde - Julie Andrieu


Baies de genièvre | Clous de girofle | Collet de porc salé | Cotis salés ou carrés de porc | Cumin | Échalotes | Feuilles de laurier | Gousses d'ail | Graisse de rognons de veau | Knacks | Lard salé | Navets en saumure | Pommes de terre | Vin blanc alsacien type Sylvaner
  Les carnets de Julie  |  France 3

Cake aux légumes


Beurre | Cannelle en poudre | Cerneaux de noix | Farine | Légumes mélangés (carottes. navets. petits-pois. haricots-verts) | Levure chimique | Oeuf | Zestes d'oranges et citrons
  Meilleur du Chef
Ragoût d'agneau aux petits légumes

Ragoût d'agneau aux petits légumes


ail | bouillon de veau | carottes nouvelles | cerfeuil | ciboulette hachée | concentré de tomate | farine | graisse | haricots verts | lard de poitrine frais | navets nouveaux | oignon | persil haché | petits pois | poivre | ragoût d'agneau | sel | vin blanc
  Meilleur du Chef

Navarin de mouton


ail | bouquet garni | carottes | céleri-rave | concentré de tomate | eau | farine | navets | oignons | poivre | pommes de terre | ragoût de mouton | saindoux ou graisse | sel
  Meilleur du Chef
Carré d'agneau en croûte d'herbes  choucroute de navets
 

Carré d'agneau en croûte d'herbes, choucroute de navets


Agneau | Chapelure | Clous de girofle | Genièvre | Huile d’olive | Navet | Pain | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
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