Nage de lotte, st jacques, asperges blanches
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Nage de lotte, st jacques, asperges blanches”, publiée le Mercredi 01 Juin 2022 à 17h00, sur le blog de son éditeur : Irisa Cuisine et Couleurs
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Tournedos de St Jacques sur viande des Grisons émulsion d'agrumes aux fruits secs et légumes printaniers
Aneth | Asperges blanches | Asperges vertes | Basilic | Beurre | Ciboulette | Citron | Citron vert | Echalotes | Epices | Huile d’olive | Noix | Orange | Pignons | Pois gourmand | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Shiitake | Sucre fin | Tomate cerise | Viande de grison
Cuisineaz
Asperges au jambon et St Jacques
Asperges blanches | Beurre | Jambon | Pétoncle | Piment d’Espelette | Saint-Jacques | Sel
750g
Médaillons de lotte pochés, asperges blanches & vertes fondantes
Ail | Aromate | Asperges blanches | Asperges vertes | Beurre | Carotte | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Lotte | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Terrine de lotte et st jacques
Ail | Carotte | Eau | Gros sel | Lotte | Oeuf | Oignon | Saint-Jacques | Sauce tomates | Tabasco | Thym | Vin blanc
Marmiton
Noix de St-Jacques aux asperges et oeuf mollet
Asperges vertes | Beurre | Cébettes | Fleur de sel | Huile d’olive | Jus de citron | Oeuf | Poivre | Saint-Jacques | Salade | Sel | Vin blanc
Notrefamille.com
Coquilles St-Jacques à la nage
Ail | Bouquet garni | Carotte | Citron | Eau | Estragon | Orange | Piment de Cayenne | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Cuisineaz
Lotte et st jacques aux girolles
Bouillon | Carotte | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Girolle | Haricots verts | Lotte | Pomme de terre | Saint-Jacques | Vin blanc
Marmiton
Coquille st jacques et asperges au beurre de mangue
Asperges | Beurre | Coriandre | Crème fraîche | Eau | Mangue | Mûres | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Cuisineaz
St jacques a la sauce aux huitres et aux asperges
Asperges vertes | Beurre | Crème fraîche | Huîtres | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Marmiton
Asperges aux cèpes et St-Jacques
Asperges | Beurre | Cèpes | Piment d’Espelette | Poivre | Saint-Jacques | Sel
750g