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Nage de gambas aux agrumes, crumble au citron vert

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Nage de gambas aux agrumes, crumble au citron vert”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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#Crumble au citron | #Crumble | #Nage | Atelier des chefs | Aromate | Badianes | Baies rose | Beurre | Cardamome | Carotte | Citron | Citron vert | Eau | Farine | Gambas | Graines de moutarde | Gros sel | Laurier | Oignons nouveaux | Orange | Parmesan | Poudre d’amande | Thym | Vin blanc | Vinaigre balsamique

Brochette de gambas à la citronnelle et nage d'agrumes

Brochette de gambas à la citronnelle et nage d'agrumes


Blé | Citron vert | Citronnelle | Eau | Fleur de sel | Gambas | Gros sel | Huile | Huile d’olive | Pamplemousse | Piment d’Espelette | Semoule | Vanille
  Atelier des chefs
Nouilles sautées aux légumes croquants et gambas rôties

Nouilles sautées aux légumes croquants et gambas rôties


Basilic | Citron vert | Eau | Gambas | Gingembre | Huile d’olive | Nouilles | Nuoc mam | Piment | Pois gourmand | Potiron | Sel | Shiitake
  Atelier des chefs
Salade de cabillaud au sel et aux agrumes

Salade de cabillaud au sel et aux agrumes


Cabillaud | Citron vert | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Laitue | Orange | Pamplemousse | Poivre | Xérès
  Atelier des chefs
Samoussa de gambas à la citronnelle et au gingembre

Samoussa de gambas à la citronnelle et au gingembre


Citron vert | Citronnelle | Eau | Feuilles de bricks | Gambas | Gingembre | Huile d’olive | Nuoc mam | Oignons nouveaux | Piment | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
Fraîcheur de Saumon aux Agrumes

Fraîcheur de Saumon aux Agrumes


Avocat | Citron vert | Coriandre | Huile | Jus d’orange | Jus de citron | Kumquats | Miel | Orange | Pamplemousse | Poivre | Pomme | Saumon | Sel | Sésame | Trévise | Wasabi
  Cuisine Addict
Tarte citron vert crème légère d'agrumes

Tarte citron vert crème légère d'agrumes


Beurre | Citron vert | Crème liquide | Farine | Fécule de maïs | Gousse de vanille | Grains de maïs | Grenadine | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sirop | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Pavé de cabillaud rôti et polenta aux agrumes

Pavé de cabillaud rôti et polenta aux agrumes


Cabillaud | Citron vert | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Orange | Poivre | Polenta | Pomme | Sel
  Atelier des chefs
Risotto à l'encre de seiche citron vert et gambas

Risotto à l'encre de seiche citron vert et gambas


Beurre | Bouillon | Citron vert | Coq | Encre de seiche | Gambas | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Piment d’Espelette | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Gambas à la plancha façon thaïe

Gambas à la plancha façon thaïe


Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Gambas | Gingembre | Huile d’olive | Lait de coco | Sel | Sucre
  Atelier des chefs
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