Nage de coquillages et mousse anisée
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Nage de coquillages et mousse anisée”, publiée le Jeudi 05 Juillet 2018 à 16h15, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Nage de coquillages et crustacés
Crème liquide | Crevettes | Moules | Oignon | Pétoncle | Poivre | Safran | Sel
750g
Dos de cabillaud rôti nage de coquillages au safran petits légumes
Ail | Amandes | Asperges vertes | Beurre | Cabillaud | Coques | Crevettes | Echalotes | Farine | Fumet de poisson | Pomme de terre | Praire | Safran | Sel
750g
Nage de coquillages et crustacés
Crème liquide | Crevettes | Moules | Oignon | Pétoncle | Poivre | Safran | Sel
Cuisineaz
Trifle biscuits abricot mousse au chocolat
Abricot sec | Biscuits à la cuillère | Chocolat noir | Coques | Gingembre | Noisettes | Oeuf | Piment d’Espelette | Sirop
Marmiton
Nage d'encornets et coques aux poivrons
Coques | Crème fraîche | Encornet | Huile d’olive | Oignon | Piment | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Mousseline de daurade à l'aneth, jus de coque crémé
Aneth | Coques | Crème liquide | Daurade | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Oeuf (blanc) | Piment d’Espelette | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs