Mulet en croûte de sel, herbes fraîches et baies roses
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mulet en croûte de sel, herbes fraîches et baies roses”, publiée le Vendredi 22 Décembre 2023 à 06h40, sur le site de son éditeur : A vos assiettes
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Mulet en croûte de sel
Chocolat | Gros sel | Herbes de Provence | Mullet | Orange | Poisson | Sauce tomates | Sel | Thé
magicmaman
Filet de saumon et légumes au citron confit en croûte de sel anisée
Badianes | Baies rose | Carotte | Citron confit | Courgette | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Saumon | Sel
Atelier des chefs
Poulet en croûte de sel et herbes aromatiques
Aneth | Coriandre | Gros sel | Herbe | Huile d’olive | Persil | Poivre | Poulet | Rhubarbe | Sel
Cuisineaz
Bar d'aquaculture de nos régions à la croûte de sel aux herbes
Bar | Laurier | Oeuf (blanc) | Poivre | Romarin | Sel | Thym
750g
Langoustines fraîches cuites à l’eau
Eau | Feuille de laurier | Gros sel | Herbes fraîches | Langoustines
Line Lisbonne et Cie
Fricassée d'asperges de Christian Constant - Laurent Mariotte
Asperges vertes | cerfeuil) | estragon | Fleur de sel | Herbes fraîches (ciboulette | Huile d'olive | Lardons fumés | Oeufs frais | Oignons nouveaux | Poivre | Vinaigre balsamique
Laurent Mariotte | Site officiel
Jambonneau laqué et panures aux herbes - Laurent Mariotte
baies roses | coriandre sèche ou persil sec | courge butternut | honey (miel) | jambonneau ou jarret de porc | oignon rouge | paprika | sauce soja | sauce Worcestershire
Laurent Mariotte | Site officiel
Gaspacho et tartare de légumes d'été de Giada Scarton - Laurent Mariotte
Carottes | cerfeuil | Citron jaune | Courgettes colorées | Fenouil | Fleur de sel | Herbes fraîches : basilic | Huile d'olive vierge | menthe | Petits pois avec les cosses | Pickles d'oignon rouge | Piment d'Espelette | Poivre | Vinaigre de framboise
Laurent Mariotte | Site officiel
