Mousseline à l'oseille de ma grand-mère
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mousseline à l'oseille de ma grand-mère”, publiée le Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Papillotes de saumon à l'oseille de ma grand-mère
Carotte | Citron | Courgette | Huile d’olive | Oseille | Poivre | Saumon | Sel
Cuisineaz
Le gâteau mousseline de ma grand-mère
Cerise | Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Fécule de pommes de terre | Fruit | Oeuf | Sucre fin
750g
Mousseline au chocolat blanc de ma grand-mère
Beurre | Chocolat blanc | Crème liquide | Oeuf | Sel | Sucre
Cuisineaz
Lasagnes à la catalane de ma grand-mère
Ail | Beurre | Cannelle | Echalotes | Echine de porc | Foie | Fromage râpé | Huile d’olive | Lait | Langue | Lasagnes | Muscade | Oignon | Piment | Poivre | Poulet | Romarin | Sel | Thym | Tomate | Veau | Viande | Vin blanc
Cuisineaz
Blanquette de veau façon grand mère
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Clous de girofle | Crème fraîche | Épaule de veau | Farine | Gros sel | Jus de citron | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Sucre | Thym
Cuisineaz
Poulet aux écrevisses et légumes de ma grand-mère
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Cognac | Concentré de tomate | Crème fraîche | Echalotes | Ecrevisse | Estragon | Farine | Huile | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Poulet | Sel | Tomate | Vin blanc
Cuisineaz
Cannelloni façon grand mère italienne
Ail | Béchamel | Beurre | Boeuf haché | Cannellonis | Céleri | Farine | Gruyère | Huile d’olive | Lait | Muscade | Oeuf | Oignon | Poivre | Rôti de porc | Rôti de veau | Sauce tomates | Sel | Sucre fin | Thym | Tomates pelées
750g
Tarte aux légumes de grand-mère
Ail | Aubergine | Beurre | Courgette | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Farine | Huile d’olive | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâtes | Pesto | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Ratatouille | Sel | Thym | Tomate
750g
Soupe au pistou de ma grand mere
Ail | Basilic | Carotte | Coquillettes | Courgette | Eau | Gruyère | Haricots blancs | Haricots rouges | Haricots verts | Huile d’olive | Mûres | Oignon | Poireau | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
Marmiton
Lentilles de ma grand-mère
Ail | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Echalotes | Genièvre | Laurier | Lentilles | Miel | Oignon | Poireau | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Porc | Rouelle de porc | Saucisse | Sel | Thym
Cuisineaz