Mousse de rhubarbe sur croquant de spéculoos et sous miroir de fraises
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mousse de rhubarbe sur croquant de spéculoos et sous miroir de fraises”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Mousse de bananes à la fève tonka et confit de rhubarbe sous lit de fraises
Banane | Citron vert | Crème fraîche épaisse | Eau | Fraise | Menthe | Miel | Mûres | Oeuf (blanc) | Rhubarbe | Sucre | Sucre glace | Sucre vanillé
750g
Crème mousseuse de mascarpone sur lit de fraises et croquant de spéculoos
Mes plaisirs sucrés & salés
Crumble pommes fraises rhubarbe aux speculoos
Beurre | Farine | Fraise | Pomme | Rhubarbe | Spéculoos | Sucre | Sucre roux
Marmiton
Mousse a la rhubarbe et son coulis de fraises
Citron | Crème | Fraise | Menthe | Mûres | Oeuf | Rhubarbe | Sucre | Sucre vanillé
Marmiton
Dome croquant de chocolat blanc a la mousse de fruits rouges et coeur de fraise
Beurre | Chocolat blanc | Crème | Feuilles de gélatine | Fraise | Fruits rouges | Noisettes | Oeuf | Sucre
Marmiton
Mousse aux fraise sur lit de speculoos
Beurre | Feuilles de gélatine | Fraise | Mascarpone | Oeuf | Spéculoos | Sucre
Marmiton