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Mousse de foies de volaille au cognac

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mousse de foies de volaille au cognac”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Mousse de foies de volaille

Mousse de foies de volaille


Ail | Beurre | Cognac | Foie de volaille | Herbes de Provence | Huile | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Poulet | Sel
  Cuisineaz
Mousse de foies de volaille

Mousse de foies de volaille


Amandes | Beurre | Cognac | Cumin | Eau | Foie de volaille | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Olives noires | Pâte brisée | Persil | Poivre | Raisins secs | Sel
  Supertoinette

Terrine de foies de volaille au cognac


Ail | Bouquet garni | Cognac | Crème fraîche | Foie de volaille | Oignon | Persil
  Marmiton
Mousse de foies de volaille

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Crème | Foie de volaille | Oignon | Poivre | Porto | Sel | Thym
  Marmiton

Terrine de foies de volaille au cognac


Ail | Bouquet garni | Cognac | Crème fraîche | Foie de volaille | Oignon | Persil
  Cuisines du monde
Mousse de foies de volaille

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Ail | Beurre | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Feuilles de gélatine | Foie de volaille | Huile d’olive | Lardons | Laurier | Poivre | Sauterne | Sucre | Thym | Vin
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