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Mousse de foies de canard (en faux foie gras)

 


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Mousse de foies de canard  en faux foie gras

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mousse de foies de canard (en faux foie gras)”, publiée le Mardi 27 Mars 2018 à 10h33, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com


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#Faux | #Foie gras de canard | #Mousse de foie | #Mousse | Notrefamille.com | Beurre | Canard | Echalotes | Foie gras | Poivre | Sel

Escalopes de foies gras poêlées


Betterave | Beurre | Canard | Endive | Foie gras | Pain de mie | Poivre | Pomme | Sel
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Mousse de foies de volaille ou Pâté de foie au Porto

Mousse de foies de volaille ou Pâté de foie au Porto


Ail | Beurre | Canard | Crème | Echalotes | Foie de volaille | Laurier | Poivre | Porto | Saindoux | Sel | Thym
  750g
Pot au feu de cuisses de canard aromatisé au foie gras
 

Pot-au-feu de cuisses de canard aromatisé au foie gras


5 baies | Ail | Carotte | Cuisse de canard | Foie gras | Genièvre | Laurier | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Thym
  Cuisineaz
Bocal de foie gras

Bocal de foie gras


Alcool | Armagnac | Canard | Cognac | Foie gras | Muscade | Paprika | Poivre | Sel | Sucre fin | Vin
  Meilleur du Chef

Tourtière de foie gras et mesclun


Canard | Ciboulette | Foie gras | Huile d’olive | Mesclun | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Pistache | Poivre | Pomme de terre | Porto | Salade | Sel
  Atelier des chefs
Foie gras au torchon

Foie gras au torchon


5 épices | Canard | Eau | Foie gras | Lait | Poivre | Porto | Sel
  Atelier des chefs
Sushi de foie gras

Sushi de foie gras


Canard | Eau | Foie gras | Riz | Sel | Sucre fin | Vinaigre balsamique | Wasabi
  Atelier des chefs
Terrine de canard aux poivres et foie gras

Terrine de canard aux poivres et foie gras


Baies rose | Canard | Cognac | Cuisse de canard | Echalotes | Foie gras | Noisettes | Poivre | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Blinis de topinambour à la truffe et foie gras poêlé

Blinis de topinambour à la truffe et foie gras poêlé


Canard | Farine | Foie gras | Huile d’olive | Oeuf | Poivre | Salade | Sel | Topinambours | Truffe
  Atelier des chefs
Foie gras poêlé aux pommes et coings

Foie gras poêlé aux pommes et coings


Beurre | Canard | Coing | Foie gras | Lait | Miel | Oeuf | Poivre | Pomme | Sel | Sucre fin
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