Mousse de foie de volaille au cerfeuil
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Mousse de foie de volaille au cerfeuil”, publiée le Mercredi 27 Juin 2012 à 10h59, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Mousse de foie de volaille
beurre | Cognac | crème fraîche épaisse | foie de volaille | noix de muscade | poivre du moulin | sel | vin blanc sec
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