Mousse d'avocat au gingembre
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mousse d'avocat au gingembre”, publiée le Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Cappuccino de surimi à l'avocat et mousse de pomme verte au gingembre
Avocat | Blé | Cerfeuil | Chips | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Gingembre | Jus de citron | Jus de pommes | Lait | Petit salé | Piment | Pois cassés | Poivre | Pomme | Sel | Surimi
A vos assiettes
Mousse d'avocat à la mangue
Avocat | Citron vert | Feuilles de gélatine | Gingembre | Huile d’arachide | Huile de noix | Mangue | Rhum | Salade | Sel | Tabasco | Xérès
Cuisineaz
Mousse d'avocat holé holé
Ail | Avocat | Citron | Crevettes | Gingembre | Huile d’olive | Jus de citron | Poivre | Poudre de piment | Sel | Téquila | Vinaigre
750g
Verrine de mousseline d'avocat, thon mariné
Avocat | Citron vert | Gingembre | Huile d’olive | Lait | Piment d’Espelette | Sel | Thon | Vinaigre balsamique | Wasabi
Atelier des chefs
Mousse d’avocat à la mangue (entrée)
Avocat | Citron vert | Feuilles de gélatine | Gingembre | Mangue | Rhum | Salade | Sel | Tabasco
Notrefamille.com
Mousse d'avocat au crabe
Avocat | Citron vert | Citronnelle | Crabe | Crème fraîche | Echalotes | Gingembre | Huile
Notrefamille.com
Langoustines rôties en fine mousseline d'avocat (entrée)
Ail | Anchois | Aneth | Avocat | Basilic | Beurre demi-sel | Cerfeuil | Ciboulette | Citron | Concentré de tomate | Coulis | Crème liquide | Fond blanc | Herbe | Huile d’olive | Langoustine | Matière grasse | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron | Sel | Tomate
Notrefamille.com
Verrine mousse d'avocat façon guacamole pour une assiette monochrome
Avocat | Beurre | Cébettes | Ciboulette | Citron vert | Concombre | Coriandre | Cumin | Farine | Fromage blanc | Jus de citron | Levure chimique | Mâche | Menthe | Oignon | Sel | Sucre fin | Thé | Thym | Tomate cerise | Vache qui rit | Yaourt
750g
Massepain cuit de Bintje crème pâtissière à l'avocat noyau de chocolat très noir Mousseline de...
Amandes | Amandes effilées | Avocat | Beurre | Chocolat noir | Citron | Crème | Crème fraîche | Eau | Farine de maïs | Gélatine | Gousse de vanille | Lait | Maïzena | Mascarpone | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pomme de terre | Purée | Sucre fin | Sucre glace
750g
Mousse d'avocat et crevettes acidulees sur damier de concombre vinaigrette au sirop d'agave
Avocat | Citron | Concombre | Crème liquide | Crevettes | Echalotes | Huile d’olive | Ketchup | Lait | Matière grasse | Mayonnaise | Pamplemousse | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme | Saumon fumé | Sel | Sirop | Tabasco | Whisky
Marmiton