Moules surprise
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Moules surprise”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 21h26, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Crème de potiron en surprise, écume de coquillages
Beurre | Coques | Crème | Curry | Feuilles de gélatine | Fond blanc | Fond de volaille | Jus de citron | Moules | Oignon | Orange | Persil | Piment d’Espelette | Potimarron | Potiron | Sel | Vin blanc
750g
Moelleux rouges de surprise
Ail | Beurre | Farine | Jambon | Lait | Moules | Oeuf | Oignon | Parmesan | Sauce tomates
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Melon surprise de la mer
Crevettes | Huile d’olive | Melon | Menthe | Moules | Moutarde | Poivre | Sel | Surimi | Vinaigre
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Filets de grondins aux céleris surprise
Beurre | Céleri-rave | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Epices | Grondin | Laurier | Madère | Moules | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
750g
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Surprise ketchup
Chapelure | Crème liquide | Farine | Moules | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre | Tomate
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Farfalle aux fruits de mer
ciboulette fraîche | citron | crème fraîche | crevettes roses décortiquées | farfalle | huile d'olive | moules | poivre du moulin
Panzani
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Linguine alle vongole revisitée
bière blonde | échalottes | gousse d'ail | gros sel | Huile d'olive | Linguine | moules | pignons de pin | Piment d'Espelette | roquette | Sel | tomates
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Farfalle aux fruits de mer
ciboulette fraîche | citron | crème fraîche | crevettes roses décortiquées | Farfalle | huile d'olive | moules | poivre du moulin
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Couscous de la mer Sauce Beurre Citron
courgette | Couscous Parfumé aux Épices du Monde Tipiak | crevettes décortiquées | filet de colin | filet de saumon | Huile d'olive | moules décoquillées | noisette de beurre | oignon | Poivre | poivron rouge | poivron vert | Sauces Beurre Citron Tipiak | Sel
Tipiak
Soupe de potiron aux moules
Cerfeuil | Crème fraîche | Huile d'olive | Moules | Oignons | Pastis | Poivre | Potiron | Sel | Vin blanc
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