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Moules en feuille de chou

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Moules en feuille de chou”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 21h26, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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Cuisineaz | Bouillon de volaille | Chou | Crème fraîche | Genièvre | Gingembre | Huile | Moules | Oignon | Poivre | Pomme

Marmite de cabillaud aux moules


Cabillaud | Chou | Crème fraîche | Moules | Poivre | Rhum | Safran | Sel | Thym | Vin blanc
  Marmiton

Filet de boeuf en feuille de chou


Boeuf | Carotte | Chou | Crème | Echalotes | Poireau | Poivre | Sel
  Marmiton
Chou fleur aux moules

Chou fleur aux moules


Beurre | Chou-fleur | Eau | Farine | Fumet de poisson | Gruyère | Lait | Moules | Poivre | Sel
  Marmiton

Caille farcie au foie gras en feuille de chou


Caille | Carotte | Chou | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Foie gras | Girolle | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Saumon en feuille de chou


Beurre | Chou | Crème fraîche | Curry | Echalotes | Gros sel | Moutarde | Poitrine fumée | Saumon | Vin blanc
  Marmiton
Lapin en feuille de chou façon cannelloni

Lapin en feuille de chou façon cannelloni


Ail | Basilic | Betterave | Carotte | Céleri-rave | Chou frisé | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Lapin | Oignon | Parmesan
  750g
Perdreaux pâtes rouges aux griottines  suprêmes sur leur carcasse et cuisse aux châtaignes en feuille de chou.

Perdreaux pâtes rouges aux griottines, suprêmes sur leur carcasse et cuisse aux châtaignes en feuille de chou.


Carotte | Châtaignes | Chou | Epices | Griottes | Oignon | Perdreau | Vinaigre | Volaille
  750g
Lapin en feuille de chou façon cannelloni

Lapin en feuille de chou façon cannelloni


Ail | Basilic | Betterave | Bouillon de légumes | Carotte | Céleri | Céleri-rave | Chou | Chou frisé | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Julienne de légumes | Lapin | Oignon | Parmesan
  A vos assiettes
Foie gras frais en feuille de chou

Foie gras frais en feuille de chou


Canard | Chou | Foie gras | Gros sel | Poivre
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Ratons aux cerises sur feuille de chou


Cerise | Chou | Crème fraîche | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Sel | Sucre
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