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Moules au pineau des charentes

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Moules au pineau des charentes”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Moule | Marmiton | Beurre demi-sel | Crème liquide | Moules | Oignon | Persil | Pineau des Charentes

Chaudrée au pineau


Ail | Anguille | Beurre | Cerfeuil | Ciboulette | Crème fraîche | Croûtons | Encornet | Fumet de poisson | Langoustine | Moules | Oignon | Pain de mie | Persil | Pineau des Charentes | Poireau | Poisson | Poivre | Sel | Sole | Turbot | Vin blanc
  Cuisineaz

Flan de moules aux champignons


Ail | Beurre | Champignon de Paris | Coulis de tomate | Crème fraîche | Echalotes | Jus de citron | Liqueur | Moules | Oeuf | Persil | Pineau des Charentes | Pleurote | Poivre | Vin blanc
  Marmiton

Mouclade au muscadet


Ail | Bouquet garni | Citron | Crème fraîche | Curry | Laurier | Moules | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Pineau des Charentes | Poivre | Sel | Thym
  Cuisineaz

Mouclade au pineau des Charentes


Ail | Bouquet garni | Citron | Crème fraîche | Curry | Laurier | Moules | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Pineau des Charentes | Poivre | Sel | Thym
  Cuisineaz

Mouclade au pineau d'oleron


Ail | Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Moules | Oeuf | Oignon | Penne | Pineau des Charentes | Vin blanc
  Marmiton
Moules de bouchot de marielle

Moules de bouchot de marielle


Beurre | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Moules | Persil | Pineau des Charentes | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Moules du bouchot a ma facon


Bouillon de légumes | Curcuma | Echalotes | Huile d’olive | Moules | Persil | Pineau des Charentes | Sauce soja | Soja
  Marmiton

Moules au pineau et au mascarpone


Ail | Echalotes | Mascarpone | Moules | Oignon | Pineau des Charentes | Poivre | Sel
  Marmiton
Saintongeaise

Saintongeaise


Ail | Beurre | Moules | Pain de mie | Persil | Pineau des Charentes | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Pressé de macreuse et paleron aux fruits secs farandole de légumes

Pressé de macreuse et paleron aux fruits secs farandole de légumes


Amandes | Asperges vertes | Beurre | Cacahuètes | Carotte | Champignon de Paris | Ciboulette | Citron vert | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Huile d’olive | Macreuse | Noisettes | Noix de cajou | Oignon | Paleron | Pineau des Charentes | Pistache | Pois gourmand | Poivre | Polenta | Salsifis | Sel
  Cuisineaz
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